Martabak Manis Teflon (no mixer, takaran sendok)

23-10-17. Lagi pengen yg manis2 buat buka puasa tadi. Alhamdulillah.. skrg dah gk pernah beli lagi martabak manis/terang bulan ini diluar. Bikin sendiri lebih gampang tinggal aduk2 aja, lebih higienis, dan irit pastinya😍😍 Resep aku tulis pake takaran sendok selain lebih mudah dihapal juga biar yg gaada timbangan bisa bikin ya😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali soda kue. Aduk rata pake garpu/whisk sampai tidak bergerindil. Diamkan 30menit dengan ditutup serbet/wrap.
- 2
Setelah 30 menit, masukkan soda kue. Aduk sampai benar2 rata. Diamkan 10 menit.
- 3
Selagi itu, panaskan teflon (aku pake d.20cm) sampai BENAR2 PANAS pake api paling keciiil ya. Ini gambaran apinya. Kalau kegedean nanti gampang gosong martabaknya.
- 4
Tuang 1/2 adonan, tunggu sampai muncul gelembung2, taburi gula pasir (optional) lalu tutup. Masak sampai matang.
- 5
Kalau atasnya udah gak ada yg basah berarti udah matang. Angkat. Lakukan kembali pada 1/2 adonan sisa tadi.
- 6
Olesi dg mentega lalu beri topping sesuai selera
- 7
Lipat jadi 2
- 8
Potong-potong
- 9
Alhamdulillah tetep berserat.. pastikan baking sodanya aktif ya (kl gak aktif sy jamin bantet hehe) 80% rasanya udah mirip sama punya abang2 pinggir jalan lho😊😂
- 10
Selamat mencoba, awas ketagihan!😆
- 11
- 12
Cara mengetest baking soda: siapkan 1/2 gelas air panas, masukkan baking soda 1/2sdt lalu aduk2. Lihat apakah muncul busa banyak/tidak. Bila berbusa banyak. Artinya masih fresh dan bagus ya soda kuenya.. Kalau tdk jangan dipake. Artinya dah gak aktif.Semoga membantu😁
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Mulut berasa pengen makan tp males makan nasi, dan tbtb pengen martabak, mau beli jauh ujan lagi, truz cari cari resep di cookpad ketemu sama resepnya mba Dian nurindah, sempet ragu juga si mau bikin takut bantet dan ngg bersarang, eeh tau nyaa berhasil dan rasanya Uweeenaaakkk jd terharu 😭😭😍Bikin nya mudah lo takaran Sdm lg, jd yg ngg punya timbangan bs juga bikin.. Yuk diintip cara buatnya Derra Rahmawati F.A -
Martabak manis teflon tanpa telur Martabak manis teflon tanpa telur
Bikin martabak manis, susah" gampang hrus perhatikan apinya spya hasil martabak manis bersarang dan tidak bantat😊di resep ini martabak manis tanpa telur jdi lebih irit dan teksturnya lembut😍gk kalah yg pake telur... selamat mencoba 😊😉 Isna -
Martabak Manis Takaran Sendok Martabak Manis Takaran Sendok
Pdhl Sih gk terlalu Suka sama Martabak Manis..Tpi Karena request-an Dari My Family jdi Yaudah deh langsung eksekusi Aja..Nyam nyam.. Kitchen°^°Echaa✨🖤 -
Martabak manis (taro) teflon Martabak manis (taro) teflon
Kenyalnya pas,manisnya pas,topping suka2 seadanya bahan dirumah 😍Bikin cemilan yg ga ribet,tinggal kocok2 sebentar diistirahatkan baru dipanggang,jadi cemilan yg enak, sehat, higienis pastinya karena buat sendiri dirumah.1 adonan menghasilkan 2 buah martabak menggunakan teflon uk 22#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Martabak Manis Mini (No Ragi) Martabak Manis Mini (No Ragi)
Pengen bikin martabak manis tapi bahan terbatas dan gak punya timbangan. Jadilah pakai takaran sendok aja ehehehe. Rifa Wijayanto -
Martabak Manis Teflon Takaran Sendok Martabak Manis Teflon Takaran Sendok
Bagi yang suka martabak manis tapi mau yang simple tanpa harus pakai timbangan bisa dicoba resep ini. Selamat mencoba. Mamah Ayu ❤ -
Martabak Manis Teflon No Mixer Martabak Manis Teflon No Mixer
First time bikin martabak manis alias terang bulan. Pake teflon dan no mixer. Not bad lah ya, meski masih kurang bersarang, rasanya enak kok. Next time mau coba bikin lagi.#CPBali_MateflonanSarengSami#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron#ResepMartabakManis#MartabakManis#MartabakManisTeflon#resepteflon Asty Sunar -
Martabak manis Martabak manis
Recook resep martabak manis dari akun ig yackikuka. Aku suka banget sama martabak manis, kalo bikin sendiri lebih puas dan hemat pastinya 😁 Ha-chan -
Martabak manis teflon takaran sendok Martabak manis teflon takaran sendok
Abis makan pedes tiba2 ni mulut pgn makan yg manis2 tapi mager buat keluar rumah..Eng ing enggg akhirnya experimen bkin martabak manis teflon dan jadiiiiiii dong Chaca's Kitchen -
Martabak Manis Teflon, Tanpa Telur🥚 Takaran Sendok🥄 Martabak Manis Teflon, Tanpa Telur🥚 Takaran Sendok🥄
Hari ini saya bikin lagi martabak manis teflon. Saya recook resep ci yackikuka di IG/youtube. Menurut saya rasa martabak yg ini lebih enak kenyal dan bersarang sama persis kaya kalau beli di abang2. Ini saya bikin 2 martabak karena saya cetaknya pakai teflon yg ukuran 20 cm jadi untuk rasanya saya juga ada 2 matcha dan red velvet. Kalau yg punya ukuran teflon lebih besar dari 20cm mungkin bisa jadi 1 martabak dan tebalnya tergantung dari ukuran teflonnya yaa... cyus deh di recook 😄 Yulia Dewi -
Martabak manis mini Martabak manis mini
Terinspirasi oleh suami yang doyan ngemil, jadi bikin deh terang bulan mini. Dari pada jajan diluar, mending bikin sendiri, lebih higienis, dan murah lagi. Della AP Soedjar -
Martabak manis teflon bersarang takaran sendok Martabak manis teflon bersarang takaran sendok
Request anak sama suami minta martabak manis atau terang bulan.krna Ujan" mau bikin cemilan buat dimakan sehabis magrib. bikinnya start jam 4 sore. biar pas abis magrib bisa di eksekusi.okedisini saya pakai teflon murce maxim uk 22 cm. jadi 2 porsi listya Eka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)