Martabak Manis Teflon (no mixer, takaran sendok)
23-10-17. Lagi pengen yg manis2 buat buka puasa tadi. Alhamdulillah.. skrg dah gk pernah beli lagi martabak manis/terang bulan ini diluar. Bikin sendiri lebih gampang tinggal aduk2 aja, lebih higienis, dan irit pastinya😍😍 Resep aku tulis pake takaran sendok selain lebih mudah dihapal juga biar yg gaada timbangan bisa bikin ya😊
Martabak Manis Teflon (no mixer, takaran sendok)
-
Yulia Idris“Waaah... Senengnya bisa bikin sendiri martabak manis ... Ini yang pertama aku bikin bun... kurang moist sih tapi gak apa2, besok2nya mau coba lagi biar lebih ok 😀... Terima kasih resepnya bunda cantik @diannrdh 😘😘” -
Suci Utami“Maksih resep nya udah jadi ,berhasil” -
asri mindasari“Yeay! Makasih resepnya😊” -
mariasinaga“Ya ampun. Sebangga ini bisa buat martabak. Makasih bund” -
Mommy O“Enak, tapi kayaknya next mau coba plus tapioka 1sdm lg biar lbh kenyal.” -
rina agustine“Makasih bun resepnya”
23-10-17. Lagi pengen yg manis2 buat buka puasa tadi. Alhamdulillah.. skrg dah gk pernah beli lagi martabak manis/terang bulan ini diluar. Bikin sendiri lebih gampang tinggal aduk2 aja, lebih higienis, dan irit pastinya😍😍 Resep aku tulis pake takaran sendok selain lebih mudah dihapal juga biar yg gaada timbangan bisa bikin ya😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali soda kue. Aduk rata pake garpu/whisk sampai tidak bergerindil. Diamkan 30menit dengan ditutup serbet/wrap.
- 2
Setelah 30 menit, masukkan soda kue. Aduk sampai benar2 rata. Diamkan 10 menit.
- 3
Selagi itu, panaskan teflon (aku pake d.20cm) sampai BENAR2 PANAS pake api paling keciiil ya. Ini gambaran apinya. Kalau kegedean nanti gampang gosong martabaknya.
- 4
Tuang 1/2 adonan, tunggu sampai muncul gelembung2, taburi gula pasir (optional) lalu tutup. Masak sampai matang.
- 5
Kalau atasnya udah gak ada yg basah berarti udah matang. Angkat. Lakukan kembali pada 1/2 adonan sisa tadi.
- 6
Olesi dg mentega lalu beri topping sesuai selera
- 7
Lipat jadi 2
- 8
Potong-potong
- 9
Alhamdulillah tetep berserat.. pastikan baking sodanya aktif ya (kl gak aktif sy jamin bantet hehe) 80% rasanya udah mirip sama punya abang2 pinggir jalan lho😊😂
- 10
Selamat mencoba, awas ketagihan!😆
- 11
- 12
Cara mengetest baking soda: siapkan 1/2 gelas air panas, masukkan baking soda 1/2sdt lalu aduk2. Lihat apakah muncul busa banyak/tidak. Bila berbusa banyak. Artinya masih fresh dan bagus ya soda kuenya.. Kalau tdk jangan dipake. Artinya dah gak aktif.Semoga membantu😁
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok) Martabak Manis Teflon (No mixer, Takaran sendok)
Karena pak suami request pgn dibikinin cemilan manis buat sore sore yaa akhirnya kemaren beli dulu bahan bahannya..Ini percobaan kedua aku, yg awal aku kekurangan pengembang dan kurang berongga jadi kurang pas.. alhamdulillah yg kedua ini berhasil pak suami suka..selamat mencobaaaa yaa :))
-
Martabak Manis Teflon no mixer takaran sendok Martabak Manis Teflon no mixer takaran sendok
Recook dari mbak @lutfiana kusumawardani. Ada beberapa yg aku modif sedikit sih.Ini enak kok, langsung laris manis.
-
Martabak Manis Teflon No Mixer Martabak Manis Teflon No Mixer
First time bikin martabak manis alias terang bulan. Pake teflon dan no mixer. Not bad lah ya, meski masih kurang bersarang, rasanya enak kok. Next time mau coba bikin lagi.#CPBali_MateflonanSarengSami#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron#ResepMartabakManis#MartabakManis#MartabakManisTeflon#resepteflon
-
Martabak Manis Teflon (takaran sendok) Martabak Manis Teflon (takaran sendok)
Nov11, 2017Bikinan kedua... nyoba digulung, akunya ga pinter jd ga jelas bntuk 😜 topping pun basyah kena skm kebanyakan. So far it works... gaperlu jajan martabak lg krn udh bisa bikin yg enak 😁Source: Nicky Surya Utami
-
Martabak Manis teflon (takaran sendok) Martabak Manis teflon (takaran sendok)
Pengen martabak, tapi pakai bahan yg ada di rumah. Liat2 video proses pembuatan, langsung cuss buat. Awal buat langsung oke dan bersarang ❤️
-
Martabak manis teflon takaran sendok Martabak manis teflon takaran sendok
Abis makan pedes tiba2 ni mulut pgn makan yg manis2 tapi mager buat keluar rumah..Eng ing enggg akhirnya experimen bkin martabak manis teflon dan jadiiiiiii dong
-
Martabak manis teflon tanpa mixer Martabak manis teflon tanpa mixer
Martabak ini saya buat berulang2 hingga yg ketiga kali baru sukses dpt yg masaknya spt ini sampai skrg. JdSaya suka sekali membuat ini buat cemilan anak2 dan suami karena membuatnya tdk butuh waktu lama.. jd skrg gak pernah beli martabak lg deh..😁 buatan bunda lebih enak kata anak2 saya...😍😗😉 jd semangat deh emak nya...🤗
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Source : Devina Hermawan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=uzdiYWFVGaph2eoTQu9m7Yky&shared_at=1610936313..Udah lama bgt penasaran mau bikin martabak manis atau lebih akrab disebut terang bulan di daerahku, searching2 resepnya lalu ketemu resep cici ini 😍 Hasilnya mantep, sekali coba langsung sukses dan bersarang terus lembut ga keras pas udah dinginAku bikin versi original ya dan toping menyesuaikan stok bahan yg ada di rumah 😜.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarbaru
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Pengen martabak tapi gak punya cetakan,diluar hujan pulaa cocok buat bikin cemilan hehee
-
Martabak Manis Teflon Takaran Sendok Martabak Manis Teflon Takaran Sendok
Bagi yang suka martabak manis tapi mau yang simple tanpa harus pakai timbangan bisa dicoba resep ini. Selamat mencoba.
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ga punya stok telur di rumah, tapi anak² pengen dibikinin martabak. Alhasil bikin martabak tanpa telur. Rasanya lumayan enak juga🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)