Pergedel kentang

debby
debby @cook_7654874
Pekanbaru

Lihat dikulkas ada kentang udah lama g dimasak2,daripada jd busuk buat pergedel aja buat teman nasi waktu buka puasa atau dimakan gitu aja jg enak...

Pergedel kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Lihat dikulkas ada kentang udah lama g dimasak2,daripada jd busuk buat pergedel aja buat teman nasi waktu buka puasa atau dimakan gitu aja jg enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang kukus atau digoreng
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 butirtelur untuk adonan
  5. 1 butirtelur untuk celupan
  6. secukupmerica
  7. secukupnyadaun bawang
  8. secukupnyadaun seledri
  9. secukupnyabawang goreng
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus atau goreng kentang hingga matang.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan merica.cincang halus daun bawang dan daun seledri.

  3. 3

    Haluskan kentang,masukkan bumbu halus,daun seledri,daun bawang,bawang goreng dan telur.beri garam dan penyedap aduk hingga rata.

  4. 4

    Buat bulatan2 pipih lalu celupkan kekocokan telur dan goreng hingga kekuningan dan angkat tiriskan.

  5. 5

    Pergedel siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
debby
debby @cook_7654874
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa