Ikan Masak Asam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan dencis/gembung, bersihkan
  2. 6 bhkentang, bersihkan bagi 4
  3. 3 bhasam potong
  4. 1/2 bhtomat
  5. 7 bhcabai rawit
  6. 2 lbrdaun salam
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 bhbawang merah
  10. 3 bhcabai merah
  11. 6 cmkunyit
  12. sedikitjahe dan lengkuas
  13. 1 bhserei

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu" yg lain selain ikan. Oseng sebentar tambahkan air 2 gelas.

  2. 2

    Tunggu hingga mendidih, tes rasa. Masukkan ikan.

  3. 3

    Aduk secara perlahan. Pastikan ikan terendam bumbu seluruhnya.

  4. 4

    Angkat jika ikan telah masak.

  5. 5

    Selamat mencoba😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Puji Lestari
Sri Puji Lestari @sripuji_lestari29
pada
Medan
Hanya berniat menyenangkan suami dan anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa