Putri Salju Ulat Daun | Crunchy Kacang Mede
Ini sudah booming di Lebaran tahun lalu sebenarnya.. Tapi baru lebaran kali ini kesampaian bikin :D
Orang rumah gak ada yang berani makan, geli katanya haha... Akhirnya khusus dimakan sendiri ya cuma dicetak sama cookies cutter bentuk lope-lope :)
Enyaak bund.. kres-kres tapi lembut ^^
Dan yang model ini bikin memang untuk dijual di lapak Emak: Ummi Bakery. Laris uy...
Yang beli nyalinya gede juga yak.. Oke deh yang penting sudah seneng bisa bantu mereka yang memang suka dan penasaran buat makan kukis unik ini :)
Untuk tutorial versi videonya bisa di lihat di: https://youtu.be/Zx-ggqthT1w
Putri Salju Ulat Daun | Crunchy Kacang Mede
-
Ajenk“Bentuknya lucu, meski agak ribet sih, thx resepnya.” -
Nia“Bun tq resep nya😘” -
Dewi Purnama“Mbak wardah, setor recook. Bahan sesuai resep mbaknya. Tp bentuknya sesuai cetakan kue yang saya punya di rumah. Trus atasnya saya kasih mede lagi. Krn semua suka sama mede. Sementara kalo bentuk ulat, Gak suka banget sama hewan yg namanya ulat.Rasanya crunchy dn medenya kerasa banget. Adek2 yang nyicipi pas buka puasa tadi pada suka. Makasih resepnya.”
Ini sudah booming di Lebaran tahun lalu sebenarnya.. Tapi baru lebaran kali ini kesampaian bikin :D
Orang rumah gak ada yang berani makan, geli katanya haha... Akhirnya khusus dimakan sendiri ya cuma dicetak sama cookies cutter bentuk lope-lope :)
Enyaak bund.. kres-kres tapi lembut ^^
Dan yang model ini bikin memang untuk dijual di lapak Emak: Ummi Bakery. Laris uy...
Yang beli nyalinya gede juga yak.. Oke deh yang penting sudah seneng bisa bantu mereka yang memang suka dan penasaran buat makan kukis unik ini :)
Untuk tutorial versi videonya bisa di lihat di: https://youtu.be/Zx-ggqthT1w
Cara Membuat
- 1
Mikser mentega, margarine dan gula sampai warnanya berubah pucat. Tambahkan kuning telur, kocok sebentar sampai rata lalau matikan mikser. Kalau mau praktis (cara sesat hehe) juga bisa langsung dicampur aja pake spatula. Beda teksturnya gak jauh kog sama yang dimikser atau gak.
- 2
Masukkan tepung terigu, maizenna, susu, keju parut, dan kacang mede. Aduk pake spatula atau dough mixer sampe rata. Setelah itu tempatkan di wadah tertutup, adonan siap dibentuk.
- 3
Begini mbentuknya yak... Ini dalemnya diisi choco chip 2 biji yak. Kalau kulit luarnya, ada yang mbentuk guratannya dengan menggunakan sisir, tapi saya sendiri tetap gak tega biar pake sisir baru. Jadi disiasatin pake punggung pisau ini, rada ribet sih tapi yang penting jadi gak risih.
- 4
Taruh chocochip buat kepalanya..
- 5
Sudah rapi berbaris gini tinggal dipanggang deh.
- 6
Suhu oven disesuaikan dengan oven masing-masing ya bund. Kalau di saya ini pake suhu 110 dercel selama 25 menit pake api bawah. Terus 15 menit berikutnya pake api atas bawah. Jadi total 40 menit aja. Eh kemaren ganti lagi pake yang lebih besar cukup pake suhu 100 dercel. Durasinya cuma 30 menit aja, 10 menit lebih singkat. Jadi emang tiap tipe oven itu beda ya..
- 7
Sudah mateng luar dalem nih....Jadi ginuk-ginuk, menal menul..hehe
- 8
Taburi bahan taburannya selagi hangat.
- 9
Di modif rasa pandan juga okeh... SELAMAT MENCOBA :)
Resep Serupa
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Resep dari : Mba Susi Agung.Tahun kedua bikin kue, yg dimana thn pertama, pertama kali bikin kue dan mulai menjajakan resep n jadi rajin masak karena gabung di cookpad 🙏😊😘Makasih cookpad...#MomenManis #SiapRamadan #SiapLebaran #JemputRejeki
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Punya sisa kacang mede mentah tinggal dikit, akhirnya pengin dibuat jadi kukis aja. Dan ini saya bikin putri salju kesukaan si kecil dengan resep dari ibu Susi Agung 🙏.Alhamdulillah, enak semua suka 😍😍Rasanya legaaa klu jerih payah kita diterima dg suka cita oleh keluarga 🥰🥰Untuk bentuk krn nggak punya cetakan, jd pakai seadanya aja, bentuk bulat 😃Source resep ibu Susi Agung#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Malang
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Buat aku ini udah resep paling oke untuk putri salju. Dari sekian bnyak resep putri salju yg aku coba, ini yg cocok banget sm putri salju versi lidah aku yaa ☺️☺️Ini resep nya ambil dari ig nya ce betty_cenn. Yg mau coba silahkan yaak.
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Tekstur cookies yang tidak hancur dipegang, namun crunchy dan mawur ketika digigit.
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Bismillahirrahmanirrohim......masih kue edisi lebaran karena blm sempet posting resep kue Putri Salju ini..yuk ah dicatat resepnya 💪😍#kuekering#kueputrisalju#kueputrisaljukacangmede#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Kena kompor mba iien soe gie bikin putri salju, resepnya bener bener renyah. Resep asli pakai keju aku skip ganti pakai kacang mede. Untuk taburan aku pakai gula halus dicampur susu bubuk jadi lebih wangiii..
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Sudah mulai nyicil bikin kuker belum buund? Kemarin aku bikin putri salju kacang mente adaptasi dari resep ncc yang aku modif dengan selera aku hahaa.. kuy cobain, belum di bake aja baunya semriwing 🥺 disini aku pakai full mentega ya, kalau mau di mix dengan margarin silahkan atau mau full margarin pun gpp. Oiyaa untuk coating putri salju aku pakai gula donat (gula mint) dan susu bubuk full cream dengan perbandingan 3:1#GA_TheNextLevel #pekanposbarmanisgurih #minggu48
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Assalamu'alaikum, tabungan keluar ya. Special untuk memeriahkan #Cabeku dari Jakarta, sebenarnya alasan mengeluarkan ini selain karena temanya #diKACANGINaja juga takut kelamaan ngineo didraft. Ya sudah akhirnya saya keluarin deh hahaha..#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevelSource : Sari Utami Kimdonghwa
-
Putri Salju kacang Mede Putri Salju kacang Mede
Iedul Adha tinggal nunggu hitungan hari, senangnya🥰 gak lengkap rasanya klo lebaran tak ada kuker andalan yaps si putih Cantik sang "puteri salju" gak cuma tampilannya yang cantik rasanya juga mmm😍 Nendang renyah lumerInget ya,,putri salju gak pke telor tapi walau begitu jangan dianggap jadi gak renyah🧐 karena saya emang bikin yang premium untuk keluarga tercinta harus the best❤️❤️❤️Oh ya ini resep andalan saya klo ada yang bikin terus gagal jangan demo dulu cek cara pengolahan kuenya yang jelas jika diikutin step by step plus resepnya insyaAllah berhasilJangan menyerah🌷Ada kepuasan tersendiri saat kita mencoba hal baru dan sukses❤️❤️#pejuanggoldenapron3
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Praktek Ke 2 #DirumahAja resep Putsal kacang mede #CookiesOnlineClassCory Putsal kacang mede ini yummiii ngeunah pisan lumer dimulut 😋 Wajib kudu ada nih daftar kuker lebaran nanti 😃 dicoba yu resepnya bunda² dirumah pasti bisa.. Karena mudah membuatnya.#Cookpadcommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #ResepKimdonghwa
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Saya suka sekali putri salju yg ini karena ada campuran kacang medenya.Resep: youtube fatmah bahalwan
-
Putri Salju Kacang Mede Putri Salju Kacang Mede
Resep NCC.Biasanya aku buat putri salju tanpa kacang mede karena lebih praktis,Kali ini coba buat pake kacang mede sesuai resep aslinya..Kemaren kacang medenya aku sangrai dan buru2 jadinya kurang matang dan terasa langu khas kacang belum matang.Yang mau buat pastikan kacangnya betul2 matang ya biar lebih enak :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar