Kastengel

Perdana bikin kastengel dan lumayan rasanya plus ga keras empuk
Kastengel
Perdana bikin kastengel dan lumayan rasanya plus ga keras empuk
Cara Membuat
- 1
Ambil wadah masukkan blue band dan wisman + telur kocok dengan mixer namun jangan terlalu lama asal tercampur saja
- 2
Masukkan garam + susu + keju kraft atau edam + terigu + tepung maizena dan uleni hingga tidak lengket dan bisa di bentuk
- 3
Cetak adonan bentuk persegi panjang atau sesuai selera (kalo saya pake cetakan tangan harganya cuma 10 rb di pasar). Susun di loyang yg sudah di alasi kertas roti olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan keju.
- 4
Saat menyiapkan adonan sebaiknya oven di panaskan dan ketika adonan selesai di cetak masukkan ke panggangan dengan api kecil yah. Kalau saya 2 kali pengolesan jadi ketika setengah matang saya keluarkan saya oleskan bahan olesan lagi agar hasilnya tidak pucat. Bila sudah kuning keemasan dan si kastangel sudah tidak menpel dari kertas roti artinya sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
Lebaran 2020 ini nggak ada acara mudik, lebaran pertama yang memutuskan dirumah aja karena demi kesehatan keluarga semua. Jadi kepikiran macem2 mau bikin suasane se-lebaran mungkin walaupun cuma berdua sama suami. Akhirnya memutuskan bikin kastengel dengan resep turun temurun dari mama. tisa -
Kastengel Kastengel
Masya Allah seneng banget kali ini dapet kesempatan lagi ikut kelas #bakeasy_kastengel sama Mba @Phie999 ( inspirasi resep : Phie Kitchen) untuk membuat kastengel dan kue kue turunannya.Nah, kali ini saya bikin kastengel dengan cheddar, karena kesulitan dapet keju edam dan parmesan di waktu yang lumayan mepet. Maklum libur 3 hari udah mau cuss ke rumah ibu mertua.. 😁Tips dan trik dari Mba Phie kalo pake keju chedaar adalah..Mengeringkan keju cheddar semalam di angin anginkan di tempat kering dan tidak berdebu ya, tujuannya mengurangi kadar air pada keju muda ini. Dari rasa tentu akan berbeda ya, dibanding menggunakan parmesan dan edam yang ngeju banget kastengelnya karena jenis keju tua. Tapi pake cheddar tetep enak kok dan tentunya lebih ekonomis ya😆Pokoknya saya kalo anak sama suami udah approved, saya sudah bahagia, daan hasil kastengel ini approved 😃..Btw, saya memotongnya kurang rapih ya, harusnya pake macem penggaris atau sejenisnya biar panggangannya merata warnanya. Tapi buat yang pertama bikin kastengel dan kedua kalinya bikin kuker oven saya cukup seneng dan bersyuukur dengan hasilnya. 😊#bakeasy_kastengel#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Tangerang Bumi Mita -
Kastengel Kastengel
#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen makan kastengel tapi malas sekali buatnya😅 Nyetaknya itu loh yang bikin malas 😫Akhirnya niat2in deh buatnya, coba campur2 resep sana sini dengan keju seadanya🤭 Dan akhirnya jadilah kastengel yg endol bangettt 😋 Emplex dan vanili optional ya, tidak pakai juga gak masalah. Yukk dicoba.. Lumayan buat tambahin cemilan dirumah ☺ Angel Gouw -
Kastengel Kastengel
Mencari rezeki di bulan ramadhan...Aku udah jualan kue kering hampir 5 tahun, lumayan lah ya buat jajan-jajan pas lebaran, atau beli novel inceran :DJualannya masih kecil-kecilan, tapi berharap nanti bisa makin gede dan bisa buka toko Cake & Cookies sndiri. Amin...Nah, sekarang aku mau share resep Kastengel atau kue keju yang aku buat :DSemanagt buat para pencari rezeki di bulan ramadhan ^.^#SiapRamadan #MomenManis #KueKring #Kastengeel #KueKeju aya.ayya1105 -
Kastengel Kastengel
Dari lebaran tahun lalu tiap bikin kastengel pasti pake resep ini. Udah pas di lidah saya dan orang rumah.. Ngejuu banget dan crunchy.. 😍Cuma sumber resepnya saya lupa darimana.. Huhuu.. Buat yang punya resep ijin rebake yaaa dan terimakasih buat resep yang enak inii ❤ Fitriani Sri Rejeki -
Kastengel Kastengel
Kastengel, berasal dari Bahasa Belanda, dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan). Kue kering ini didominasi oleh rasa asin yang gurih juga lezat.Untuk pecinta keju, yuk cobain resep simpelku...🥰#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#PosbarRamadan#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community Rika Meila Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar