Kastengel

Angel Gouw
Angel Gouw @AngelGouw
Jakarta

#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen makan kastengel tapi malas sekali buatnya😅 Nyetaknya itu loh yang bikin malas 😫
Akhirnya niat2in deh buatnya, coba campur2 resep sana sini dengan keju seadanya🤭 Dan akhirnya jadilah kastengel yg endol bangettt 😋 Emplex dan vanili optional ya, tidak pakai juga gak masalah. Yukk dicoba.. Lumayan buat tambahin cemilan dirumah ☺

Kastengel

24 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen makan kastengel tapi malas sekali buatnya😅 Nyetaknya itu loh yang bikin malas 😫
Akhirnya niat2in deh buatnya, coba campur2 resep sana sini dengan keju seadanya🤭 Dan akhirnya jadilah kastengel yg endol bangettt 😋 Emplex dan vanili optional ya, tidak pakai juga gak masalah. Yukk dicoba.. Lumayan buat tambahin cemilan dirumah ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramblue band
  2. 100 gramholman
  3. 350 gramtepung terigu
  4. 50 grammaizena
  5. 30 gramsusu bubuk
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1 sdtvanili powder
  8. 1 gramemplex
  9. 200 gramkeju kraft cheddar parut
  10. Olesan
  11. 3 butirkuning telur
  12. 1/2 sdtblue band

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer blueband, holman dan kuning telur selama 2 menit. Jangan lebih dari 2 menit ya takutnya meleber kastengelnya

  2. 2

    Matikan mixer, masukkan keju kraft yang telah diparut lalu mixer kembali hingga rata saja

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanila susu, emplex yg telah dicampur rata secara bertahap hingga adonan dapat dibentuk

  4. 4

    Cetak adonan sesuai selera dan letakkan diloyang. Tidak perlu oles mentega juga gpp loyangnya

  5. 5

    Oles adonan dengan campuran kuning telur dan mentega lalu taburi keju parut

  6. 6

    Panggang selama 25 - 30 menit dengan api sedang. Karena saya pakai otang dimenit ke 15 saya tukar posisi loyang bawah dan atas. Letakkan dalam toples jika kastengel sudah sejuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angel Gouw
Angel Gouw @AngelGouw
pada
Jakarta
Good things come to those who bake 😉🌡Line : gouwangel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa