Bahan-bahan

30menit
  1. 250 grkerang kupas
  2. 2 bhcabe ijo iris
  3. 5 bhcabe rawit iris
  4. 1 btgserai
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 1 cmlengkuas
  7. 1 cmjahe
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 3 bhbawang merah cincang
  10. 3 bhbawang putih cincang
  11. Secukupnyagaram & penyedap rasa

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus kerang dg garam sekitar 10menit, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum lalu masukan kerang, oseng2 sampai kerang matang

  3. 3

    Masukan cabe ijo, cabe rawit, jahe, lengkuas, batang serai & daun salam. Oseng2 sampai layu

  4. 4

    Tambahkan air, garam, penyedap rasa & saus tiram. Masak hingga air agak surut

  5. 5

    Test rasa, jika sudah pas. Angkat & sajikan 😘👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@dapurchytra
@dapurchytra @cook_7205271
pada
Cimahi
Kumpulan resep2 yg simple untuk sehari-hari 😊 follow IG @chytrawidy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa