Ayam Suwir Asam Manis

fridajoincoffee
fridajoincoffee @cook_5237292
Cilegon

Pengen makan ayam, tapi males nguleg .. Ini solusinya .. Xixixix. Kita bikin asam manis aja. Cocok buat emak2 yg punya anak kecil neh. Sekalian disuwir2, supaya ga susah makannya.

Ayam Suwir Asam Manis

Pengen makan ayam, tapi males nguleg .. Ini solusinya .. Xixixix. Kita bikin asam manis aja. Cocok buat emak2 yg punya anak kecil neh. Sekalian disuwir2, supaya ga susah makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. secukupnyaair
  5. 1 sdmmargarin
  6. 2 siungbawang putih, geprek
  7. 1 siungbawang bombay, iris
  8. 1 ruas jarijahe, geprek
  9. 5 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmair perasan dari jeruk nipis
  11. 1 sdttepung maizena, larutkan d sedikit air
  12. kacang polong
  13. garam
  14. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. rebus ayam dengan air mendidih, lalu buang airnya, supaya ayam lebih bersih.

  2. 2

    Rebus lagi ayam dengan air mendidih, tambahkan bawang putih geprek dan garam. Rebus hingga agak matang. Tiriskan ayam, lalu suwir2

  3. 3

    Tumis margarin, masukkan bawang putih, bawang bombay, tumis hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan jahe, saus tomat, air jeruk nipis, gula dan garam, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ayam suwir, aduk rata.

  6. 6

    Lalu tuangkan larutan maizena, aduk dan masak hingga meletup2. Tambahkan kecap jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fridajoincoffee
fridajoincoffee @cook_5237292
pada
Cilegon
IG: @fridajoincoffee .. Suka resep simple, yg bikinnya sambil merem pun jadi 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa