Ayam Suwir Asam Manis

Sudah pernah buat dulu ayamnya diukep. Kali ini ayamnya direbus terus disuwir.
Ayam Suwir Asam Manis
Sudah pernah buat dulu ayamnya diukep. Kali ini ayamnya direbus terus disuwir.
Cara Membuat
- 1
Rebus Ayam, kemudian disuwir.
- 2
Ulek bumbu (bawang merput, lengkuas, jinten, merica, gula merah, kunyit)
- 3
Sediakan bahan pelengkap(cabai2, lengkuas geprek, serai, daun jeruk, santan, air asam). Itu bawang putih optional untuk tumis2 saja, tadi kelebihan.
- 4
Orek2 telur untuk tambahan saja. Gak harus kok.
- 5
Tumis bumbu sampai harum dan lumayan matang.Api kecil. Lanjut masukkan cabai, lengkuas.
- 6
Masukkan Ayam, aduk sampai sedap. Masukkan santan. Masukkan air asam. Saya suka sedikit berkuah. Jadi ada kuah santan sedikit. Sampai mendidih harum. Tes rasa.
- 7
Hidangkan. Makan dengan nasi anget. Enak lho ndak bikin nek meskipun makanan bersantan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Asam Manis Ayam Suwir Asam Manis
Jadi Ceritanya Pengen Masak Ayam tapi bosen kalo cuma digoreng atau diungkep, Tiba-tiba Dapet Wangsit Bikin Resep Baru..Pengen yang Asem Manis Pedes,Ternyata Ulala..Rasanya Unik dan Maknyus banget.Karena Hasilnya banyak banget Bisa Disimpen bunda.Simak Yuuk...😙 Resty Ria -
Ayam Suwir Asam Manis Ayam Suwir Asam Manis
Lagi-lagi harus masak lauk sisa kemarin. Kali ini dapat nasi box isi ayam kampung goreng. Sisain buat anak malah si anak ngga mau makan karena ayamnya agak keras. Emak ngirit ngga mau rugi dong 😆 biar si anak mau makan akhirnya dibikin ayam suwir aja kasih kuah asam manis. Idda Fitria Putri 🍕 -
Ayam Suwir Asam Manis Ayam Suwir Asam Manis
Anak2 nggk suka pedas,jadi cabenya asal aja,rasanya gurih,nikmat asam dan manisnya.....😋😋😋 Indira Quin -
Ayam Suwir Asam Manis Ayam Suwir Asam Manis
Mantul nih pedesnyaaa, padahal judulnya asam manis ya 😂 Bani Ummu Musa -
Ayam Suwir Asam Manis Ayam Suwir Asam Manis
Pengen makan ayam, tapi males nguleg .. Ini solusinya .. Xixixix. Kita bikin asam manis aja. Cocok buat emak2 yg punya anak kecil neh. Sekalian disuwir2, supaya ga susah makannya. fridajoincoffee -
-
Ayam Suir Asam Manis Ayam Suir Asam Manis
Bismillah ..Ayam babang sayur aku masak ayam suir ikut menyemarakan #WeekendChallenge rasa nya kaya makan di kondangan kondangan gitu boleh di coba ya resep nya di rumah biar orang2 di rumah makin betah makan masakan rumah ayey 😍#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#cookpadcoummunity_karawang Mirai -
-
Ayam Suwir Asam Manis Pedas Ayam Suwir Asam Manis Pedas
Bayangin makan ayam suwir sama nasi putih yang agak lembek, pas banget buat perut yang keroncongan dan hawa dingin. Capcus karena gapakelama dek lala -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar