Pingin es pisang ijo ..Punya pisang gajih/kepok tuaaa bngt.Pas nih .bakal kenyel" klo d kukus.Source:susi Agung ,sy modif dikit,.sesuai kenyamanan memasak.Biar bny srupuuuut airnya sy tambai santan encer saat penyajian...,Asli ijonya pke daun suji .Resep Susi agung pke air+santan+pasta pandan,sy langsung jd 1 sy blend dg santan .lalu air santan sy blend dg daun suji.

Pengin nyendol tapi di pasar ga ada daun suji buat pewarna hijaunya....jadi saya pake pasta pandan dech😂😂. Resep aselinya pake air suji, dari 10 lembar daun pandan dan 100 lembar daun suji di blender bersama 200 ml air. Source : tabloid saji edisi 383.

ini warnanya kurang menarik, karena saya pakai pasta pandan, dan sepertinya kesedikitan. yang enak itu pakai juice daun suji plus pandan, masing2 5 lembar campur dengan air, hingga menghasilkan 50 ml sari suji pandan.untuk ketan, pakai santan kental yaa, kalau sy suka ketannya asin gurih & lapisan srikayanya manis gurih, jd ngeblend.

Hijaunya murni daun suji dan daun pandan, jadi wangiiii 😁

Cemilan khas Betawi ini ringan enak gurih, seisi rumah suka.Biasanya selalu beli, sekarang coba bikin sendiri.Resep dari selerasa.com, saya bikin 1/2 resep & air saya ganti dg santan.Warna hijau dari perasan daun suji & pandan atau bisa pakai pasta pandan.Karena wajan kecil saya sedang piknik😄, saya pake cetakan apem jadi ukurannya rada kecilan...

Weekend datang lagi. Saatnya membuat camilan untuk keluarga. Dan kali ini saya membuat makanan berbungkus daun pisang yaitu Babongko, makanan khas banjar yang rasanya gurih-gurih manis berwarna hijau. Biasanya warna hijau diambil dari daun suji dan daun pandan, tapi saya pakai pasta pandan saja.#BadaunPisang#WanilahMeolah#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity#cookpadindonesia#memasakitusaya#tidaksekedarmemasak#bagikanispirasimu

Terinspirasi dr resepnya mbk falenn an yg sy modif lagi meyesuaikan bahan yg ada.buburnya lembut bgt dan wangi pandan.air daun sujinya sy buat dr campuran daun suji 20 lembar dan 2 lembar daun pandan wangi,potong2 lalu blender bersama 500 ml air,lalu saring dan peras sampai keluar warnanya.

kekentalan bubur sumsum disesuaikan saja. kalau ingin kental masak lebih lama, klo ingin lembut agak encer begitu kental aduk2 sebentar matikan. kalau ingin bubur warna hijau, daun pandan diblender dengan santan/air terus disaring

Utk hasil yg maksimal harumnya , legitnya , sebaiknya warna hijau hanya didapat dari daun pandan dan suji , trik supaya berlesung cantik gunakan api sedang , buka sesaat setelah kukus 15 menit diangkat lalu ditutup lagi kukus hingga 20_25 menit , total cairan 500 ml sudah berikut sari daun + santan

Klepon ini berbahan dasar tepung beras ketan dg warna hijau alami dari perasan sari daun pandan dan daun suji. Kebetulan daun pandan dirumah sangat melimpah 😁. Dan jadilah klepon tepung beras ketan dg rasa pandan yg eundess..

Happy weekend all cookpaders, yuuk ikutan setor resep di pekan inspirasi #Pekan_Banjar...resep ini sudah sering saya buat untuk acara arisan, kali ini saya mau menyimpannya di cookpad. Dan ternyata kue tradisional ini khas Banjar. Jadi tahu deh 😃 Kue Tradisional Kalimantan selatan ini dikenal dengan nama kelepon atau klepon. Dan dijuluki kue "Pacah di ilat" karena gula merahnya pecah di mulut. (Hasil Googling)😊 Kalau diJawa, kue ini disebut onde-onde, tapi lebih seringnya disebut klepon juga. Warna hijau nya saya menggunakan air ditambah pasta pandan dan pewarna hijau muda(karena tdk ada daun suji dan waktu yang terbatas), diresep asli memakai perasan air daun Suji / bisa juga dengan endapan air daun pandan yg diblender. Beda klepon Jawa dengan Kelepon khas Martapura adalah bentuk nya yang lebih kecil, bisa langsung dilahap. Dan rasanya juga lebih kenyal karena ada penambahan sedikit tepung beras di adonanya. Yuuk di coba resep nya 👩‍🍳Source: #alanengpuputRebake: FatmaFaniez#Pekan_Banjar#PekaImspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge #Minggu-10

Es bongko si penyegar dahaga 😍. Rasa khas kue bongko ini menjadi lebih nikmat ketika dipadu dengan gurihnya kuah santan dan si manis saus Gula merah.. Ditambah lagi, akan lebih segar ketika disajikan dingin dingin.Khas dari bongko ini adalah sensasi wangi dan citarasa campuran daun pandan-daun suji. Jadi usahakan untuk tidak mengganti bahan dengan pasta pandan ya, karena akan mempengaruhi sensasinya tentunya.Semoga bermanfaat ☺Inspirasi resep : resepneneku.blogspot.com#Minuman #Resepminuman#Bongko #Bongkopontianak#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun#cookpadcommunitysidoarjo