A bolti gabonapelyhek agyon vannak cukrozva, amitől az amúgy is hiperaktív fiam még jobban felpörög.A zabkása lassan felszívódó szénhidrát. Ízesítésének pedig csak a fantázia szab határt. Most egy kakaós változatot írok le, de készítettem már aszalt vörös áfonyával, mézzel illetve lekvárral is.

Tökéletes reggeli, ami sokáig feltölt energiával, és még a diétába is belefér, mivel nincs benne cukor. Édességnek is beillik, ha gyorsan szeretnénk valami finomságot inni-enni. Almás pite íz pár perc alatt:))

A hideg reggeleken, vagy estéken nagyon jól tud esni egy finom zabkása.

Reggel 5-kor még a 10 perc is soknak tűnik, de később hálásak leszünk magunknak, hogy fordítottunk időt erre a kis nasira, hisz akár iskolában, akár a munkahelyen jól jöhet, ha éppen meg akarunk halni az éhségtől és már a társaink felfalásán gondolkodunk.

Kiváló napindító lehet egy zabkása, hiszen lassan felszívódó és teltségérzetet okoz. Ráadásul ízletes! Több variáció is készülhet 🍇🍓🥝🥣🍌🍒

Reggeli zabkása izgalmasabban.

Ma reggelire palacsintát készítek, gondoltam magamban tegnap este, aztán éjjel eszembe jutott, hogy nincs sima zablisztem és nincs darálva zabpelyhem, éjjel csak nem keltek fel senkit a daráló hangjára. Majd felkeltem őket hajnalban, mielőtt elmegyek gyorsgyalogolni! :D Na jól van, nem leszek szenya. Újra tervezés, valami mást kell enni, de nem akarok mást. Majd megpróbálom zabpehellyel, hátha sikerül. Indulás előtt mindent összedobtam, mire hazaértem klasszul összeállt az egész, tisztára olyan volt kinézetre, mint egy zabkása, de nagyon finító lett!

A diéta idején jól jön a zabkása. Viszont nem turbózhatom fel, csokival, granolával, a kalória tartalma miatt. Önmagában nem szerettem, de mióta így kipróbáltam eléggé bejön reggelire. A rosttartalma miatt is érdemes fogyasztani. :)

Egyik kedvenc reggelim a zabkása, nem csak azért mert nagyon egészséges (magas a rosttartalma, alacsony a glikémiás indexe, tartalmaz fehérjét és antioxidánsokat, s megelőzi a magas vérnyomást, szív és érrendszeri megbetegedéseket és béltisztító hatású.) mind e mellett könnyen elkészíthető, akár előző este s mind emelett isteni finom is! Csak a képzeletünk szab határt, az ízvilágban, mindenki megtalálja a neki megfelelőt, legyen az kakaós, gyümölcsös, mazsolás, kókuszos, fahéjas.. de csak simán mézzel is fenomenális! Nálam ami mindig minden körülmények között van otthon az a zabpehely, mert ezer féleképpen használom még fel a konyhámban, pl. fasírtokban, rántás vagy habarásként is. Érdemes kipróbálni.

Valami egészségeset szerettem volna reggelire, így amit szerettem és találtam itthon, azt a zabpehellyel összekevertem. Így született a joghurtos zabkása receptem. 😃

Sokféle köret létezik, sőt, csak a fantázia hiánya szabhat határt annak, hogy mit készítsünk egy-egy főétel mellé. :)