Tempura / Udang Goreng Tepung

Yuniar Nurkholifah
Yuniar Nurkholifah @cook_6289097
Tangerang

Selamat mencoba 😃 jangan lupa love nya ❤

Tempura / Udang Goreng Tepung

31 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba 😃 jangan lupa love nya ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 gramudang besar
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 100 gramtepung panir
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyalada
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. 1/2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Udang bersihkan, buang kepala dan buntutnya.

  2. 2

    Udang di lumuri dengan perasan jeruk nipis, lada, dan garam. Diamkan sebentar.

  3. 3

    Tips: agar bentuk udang lebih bagus, baringkan udang diatas talenan atau wadah datar lainnya dengan posisi tengkurap. Lalu tekan-tekan perlahan tubuh udang sampai bentuknya jadi melebar.

  4. 4

    Udang dicelupkan kedalam tepung terigu, telur, dan tepung panir.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas.

  6. 6

    Tambahan: untuk saus, buat dengan cara mencampurkan saus sambal dan mayonnaise menjadi satu.

  7. 7

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniar Nurkholifah
Yuniar Nurkholifah @cook_6289097
pada
Tangerang
Cook and share 💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa