Ebi Furai / Tempura Udang / Udang Goreng Tepung Crunchy

diwyacitta dirda gupita @dirddg07
Ebi Furai / Tempura Udang / Udang Goreng Tepung Crunchy
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang.
Bersihkan kulitnya, sisakan bagian ekor. - 2
Bagian perut diiris 3 kali, tapi jangan sampai putus. Luruskan udangnya.
- 3
Siapkan 3 piring.
Piring 1: Tepung terigu
Piring 2: Tepung terigu + air + telur + garam + kaldu + merica + bawang putih bubuk
Piring 3: Tepung panir - 4
Celupkan udang ke piring 1.
Lanjutkan ke piring 2.
Kemudian piring 3.Setelah piring 3, bisa kembali diulang dimasukkan piring 2 kemudian piring 3 supaya lapisan tepungnya tebal.
- 5
Setelah semua udang dibalut tepung, masukkan ke dalam kulkas sebentar sekitar 15-30 menit, agar tepung tidak mudah lepas.
- 6
Panaskan minyak goreng. Pastikan minyak panas. Goreng udang hingga keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ebi furai aka udang tempura or udang goreng tepung panir Ebi furai aka udang tempura or udang goreng tepung panir
Ada acara di kantor ngeliwetan, jd masing2 punya tugas bawa lauk Pauk buat ngeliwetan sama2Akhirnya ku bawa ebi furai alias udang gorengKunci utama agar mudahnya selalu Krispy walau sudah lama di ruangan terbuka yaitu tepung beras nyaYukz kita coba Axellion -
Ebi Furai / Udang Goreng Tepung Ebi Furai / Udang Goreng Tepung
Source: Devina Hermawan (YT)🦐🦐🦐🦐🦐🧂🍤🍤🍤🍤🍤Di dapur Bahagia pakai tepung roti yang halus karena kesayangan sukanya tepung roti yg halus, gak suka yg kasar kasar besar besar begitu, jadi tepung rotinya sesuai selera saja ya bund, ini enak banget selagi hangat dicocol cocol makannya pakai saus apa saja bunda panda.Selamat mencoba bund Happy Cooking 👌🏻😊👩🏻🍳#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ebi #ebifurai #udang #udanggoreng #udanggorengtepung #tepungroti #tepungpanir Dapur Bahagia -
Ebi Furai / Udang Goreng Tepung Ebi Furai / Udang Goreng Tepung
Udang adalah lauk yang paling sering hadir di meja makan kami setelah ayam. Teksturnya empuk, rasanya manis, dimasak apapun pasti enak. Apalagi digoreng tepung kaya ebi furai ini, anak-anak pasti suka 😘😘Menu ini merupakan salah 1 menu favorit anak saya. Mau digadoin atau dimakan bareng nasi, sama enaknya 👍👍Untuk membuat ebi furai ini ada beberapa tips n trick. Karena saya dulu pernah gatot bikin udang goreng tepung ini. Waktu itu udang nya melengkung dan tepung nya lepas ga mau nempel. Huhuhu 🤣🤣Ternyata untuk mendapatkan ebi furai yang lurus, bagian bawah udang perlu dikerat-kerat dan diluruskan. Selain itu, sebelum dioreng ebi furai ini wajib masuk ke frezer minimal 30 menit, agar tepung panir lebih kokoh dan menempel ke badan udang. Oh ya ebi furai ini lebih cocok untuk udang yang berukuran agak besar, biar mantap.Ebi Furai ini juga cocok digunakan untuk stok frozen food. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, agar tidak mudah gosong. Jangan lupa alasi dengan tissue dapur setelah digoreng agar mengurangi minyaknya. Selamat mencoba 😍😍source : Frielingga Sit (dengan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14084392-udang-goreng-tepung#generasiAprontis#frozenfood#pilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Solo#timlo_olahanFavoritAnak#timlo_posbarBengawanSolo FANY ✅ -
Ebi Furai/ Udang Goreng Tepung Ebi Furai/ Udang Goreng Tepung
Anak-anak ingin makan udang goreng ala Hokben, jadilah Ebi Furai ini. Sebenarnya simpel sekali, hanya agak ribet saat mencelup-celup adonan.Lumayan untuk stok frozen food buat bekal sekolah anak 😊 Arina Mabruroh 🍀 IG @arinamabruroh -
Ebi Furai / Tempura Udang Ebi Furai / Tempura Udang
Efek dd Fahri alergi seafood, alhasil emaknye harus mantang karena masih ASI. Kk Chila yg suka sangad sama ebi furai sampe kangen ktnya :D kebetulan 2 minggu lalu saiiaa kena thypus jadi si dd terpaksa disapih lebih cepat. Tadi pagi pas antar sekolah kk chila request mnta ebi furai. Dari sekolah langsung cusss ke pasar buat beli udang. Edisi emaknye jg kangen makan seafood :D Nm. Sharie -
Ebi Furai / Tempura Udang Ebi Furai / Tempura Udang
Menjelang bulan Ramadhan, yuuuk siapin makanan- makanan simpel, tinggal goreng 😁. Terinspirasi dari Mba Yeni yang suka nyetok ebi furai, menu satset ini yeeeessss...Resepnya lihat di cookpadnya Mba Trilla Aprilla.#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan tresna -
Ebi Furai / Udang Tempura Ebi Furai / Udang Tempura
each serving: 324 per 4-5 pcs.Ebi furai khas jepang yang renyah, gurih, dan enak ternyata mudah dibuat di rumah loh! Yang dibutuhkan hanya udang segar, tepung terigu, dan tepung panko (panir Jepang). Bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya pun sederhana. Udang goreng ini cocok dimakan bersama nasi yang baru matang berserta lauk jepang lainnya seperti kari jepang, udon, atau miso soup. Resep homemade ebi furai yang sederhana ini bisa membawa salah satu hidangan favoritmu dari jepang ke rumahmu sendiri!Be a delight with these homemade japanese ebi furai 😊#ebifurai #udanggoreng #tempuraudang #udang #homemade #japanese #jepang #masakanjepang #makananjepang #renyah #crispy #sederhana #mudah #masakanrestoran #tempura #krispi #menurumahan #makansiang #makanmalam #benikasdelight benika's delight -
Ebi Furai aka Udang Goreng Tepung Ebi Furai aka Udang Goreng Tepung
ebi furai aka udang goreng tepung.. yummy n crispy.. tp ini udangnya kekecilan hihihi.. kl mau hslny lbh bgs pke udang yg ukuran agak besar yaa.. Widya Gita Karuna -
Ebi furai / Udang Goreng Tepung Ebi furai / Udang Goreng Tepung
Pagi-pagi beli udang lupa dimasukkan ke freezer, yaudah langsung eksekusi bikin ebi furai, anak-anak sama suami langsung lahap makannya😂. Kalau beli juga harganya lumayan, mending kita bikin sendiri🥰 Tiara Aprillinda Dewi -
Ebi Furai / Tempura Udang 🍤 Ebi Furai / Tempura Udang 🍤
Udang, salah satu bahan makanan yg dimasak simple aja udah enak. Tapi kalau aku lebih suka digoreng kaya gini, selain lebih garing, udangnya juga jadi lebih gede. Bainii Bainii
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15960907
Komentar