Seafood saat hamil itu bagus selama tidak berlebihan,dan tidak kerang2an dlm junlah banyak,apalagi ikan2 yang bermerkuri tinggi (king mackerel) pilihan seafood jatuh pada cumi. Dan krn kmrn saos lemon di popcorn chicken masih ada separuh yg saya sisihkan.. akhirnya saya pakai untuk bahan rendaman cumi. Rasanya? Wooow pas kecut pedesnya. Sukaaa n nagih. Jd nyesel masaknya cm dikit (buat saya sendiri krn suami alergi cumi)

Cumi hitam,menurut q cumi segar itu paling sedap kalo dimasak tanpa membuang tintanya terlebih dahulu,tapi ada juga yang ga suka, karena memang wara tinta cumi yang hitam bagi sebagian orang malah terlihat tidak enak dipandang,tapi resep cumi ini asli dari Indonesia, eh bener ngga ya?hahaha hanya menduga aja sih😂 #reecokresepasia

Si sulung suka banget sama masakan ini. Cumi jorok, dia nyebutnya.Cumi yang dipakai adalah cumi yang kecil.. Kalau pas dapat banyak, bisa buat stok. Masuk kulkas, lalu panaskan dengan mentega saat akan disantap. Supaya tidak menyia-nyiakan tinta gurihnya, kadang nasi pun dimasukkan ke wajan saat menghangatkan cumi. Yummy!!!

Cuaca kaya gini enak banget makan cumi di masak hitam pakai nasi panas. Maknyusssss...Cuss resepnya yaa moms 😊

Kepasar liat cumi montok2 lgs kepikiran kesukaan swami cumi masak hitam,.. smpi ke rumah lgs aza di eksekusi... yummy.. rasanya pun superrr puedass.

Lihat cumi2 segar di supermarket tetiba jadi kepingin masak tumis cumi. Bikinnya mudah sekali gak pake ribet.#PejuangGoldenApron3

AssalamualaikumSetelah sekian lama gak posting resep, akhirnya meniatkan diri untuk posting lagi.Ini sebenernya kuah cuminya lumayan banyak, tapi gak aku ikut sertakan dalam poto .Aku mai curhat sedikit nih, disini cumi harganya murah, beli deh 1kg. Berhubung yang makan cuma 2 org, jadi aku bagi buat 2x masak. Satu mau dibuat cumi hitam , satunya lagi mau disambel. Naaahh waktu masak, terus mau masukin cumi, ternyata aku salah ambil, cumi untuk sambel yg ku masukin ke wajan yang sudah ada bumbu²nya. Yaah yaudah deh. Akhirnya masukin juga cumi hitamnya 😹. Gak jadi 2x masak dengan resep yang beda deh. Sekian cerita aku yang unfaedah..

Cumi favorit suami n anakku

cumi lagi murah ditempat saya gess...kalo masak cumi mah gak boleh aneh2...si kakak sukanya dimasak hitam gini bun...kalo udah abis cuminya biasanya kuahnya di campur ama nasi... 😅

Dulu merasa paling susah kalau masak cumi yang gampang Dan simpel. Biasanya cumi dibersihkan kulit ari Dan dibuang tinta hitamnya... Tapi itu dulu, sekarang ini jadi menu favorite Di rumah.....

Cumi adalah hewan laut yang sebagian besar tubuhnya terdiri dari air. Berkali-kali cari cara supaya kuah cumi gak terlalu banyak, dan dagingnya gak overcook. Akhirnya nemu 2 cara, yaitu di goreng atau di kukus terlebih dahulu. Sebentar aja, sekitar 3-5 menit.

Salah satu makanan kesukaan ayahnya anak2. Disini gak pakai cabai ulek karena si kakak kepingin makan pakai cumi juga, jadi mama pakai cabai rawit merah bulat.