Cumi hitam

Lihat cumi2 segar di supermarket tetiba jadi kepingin masak tumis cumi. Bikinnya mudah sekali gak pake ribet.
#PejuangGoldenApron3
Cumi hitam
Lihat cumi2 segar di supermarket tetiba jadi kepingin masak tumis cumi. Bikinnya mudah sekali gak pake ribet.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Pisahkan kepala cumi dengan badannya, jangan sampai tintanya bocor. Keluarkan tulang punggung cumi. Bersihkan badan cumi. Lumuri dengan jeruk nipis.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang. Aduk2. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, aduk. Masukkan cabe dan tomat, aduk2. Masukkkan cumi.
- 3
Tambahkan garam, gula, lada bubuk, aduk2 hingga keluar air dan tinta dari cumi. Tidak usah tambahkan air lagi. Koreksi rasa.
- 4
Bila sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Cumi hitam Cumi hitam
Beberapa hari lalu ngidam cumi hitam. Alhamdulillah, di tukang sayur langganan ada cumi yg masih segar, langsung deh cus masak dan eksekusi. Cuminya langsung dicuci bersih, dipotong. Karena hari minggu, gbs langsung masak habis dibeli (ada aja gangguan kl mo masak 😂), jadi cumi dilumuri perasan jeruk dan garam, taruh freezer dulu biar tetap fresh. Dan karena ingin cuminya dimasak masih fresh seperti waktu dibeli, jadilah malam2 bela2in masak resep ini biar rasanya tetap nyuummy! Yuk cus masak! Ibund.Me.Masak -
Cumi hitam Cumi hitam
Cuaca kaya gini enak banget makan cumi di masak hitam pakai nasi panas. Maknyusssss...Cuss resepnya yaa moms 😊 Gema Elok -
Cumi hitam Cumi hitam
Olahan cumi favorite keluarga dimakan pake nasi anget maknyus Meriza Krisnanti -
Cumi hitam Cumi hitam
AssalamualaikumSetelah sekian lama gak posting resep, akhirnya meniatkan diri untuk posting lagi.Ini sebenernya kuah cuminya lumayan banyak, tapi gak aku ikut sertakan dalam poto .Aku mai curhat sedikit nih, disini cumi harganya murah, beli deh 1kg. Berhubung yang makan cuma 2 org, jadi aku bagi buat 2x masak. Satu mau dibuat cumi hitam , satunya lagi mau disambel. Naaahh waktu masak, terus mau masukin cumi, ternyata aku salah ambil, cumi untuk sambel yg ku masukin ke wajan yang sudah ada bumbu²nya. Yaah yaudah deh. Akhirnya masukin juga cumi hitamnya 😹. Gak jadi 2x masak dengan resep yang beda deh. Sekian cerita aku yang unfaedah.. Indirapupu -
Cumi hitam Cumi hitam
Nggak sengaja lewat depan abang² ikan liat cumi seger bgd,,lgsg ngiler pengen masak cumi😋"MARKISA"Mari Kita Masak"#berburucelemekemas#resolusi2019 Veni_Venus -
Cumi hitam Cumi hitam
lagi kangen masakan mamikD alhasil bundaD coba untuk memasak cumi ala bundaD yaa, semoga kalian suka juga 😇 bundaD -
Cumi hitam Cumi hitam
Punyaku masukin airnya kebanyakan, jadi cumi nya sampe berendem kuah Yee . Hihihi siti khomsiatun -
Cumi hitam Cumi hitam
Selama ini kalo bikin cumi hitam, bumbu ditumis duluan. Tapi kali ini cobain cara masak tante Desire dari IG nya @mamitoko bumbu dan minyak dimasukan belakangan, ukuran dan takaran bumbu modifikasi aku sendiri karena di IG beliau ga ada takaran resepnya hanya video cara memasaknya aja. DAPUR RENY 🍒 -
Cumi hitam Cumi hitam
Pengen banget masak cumi akhirnya kesampaian juga nih. Yuk kita masak.. Fauziah Nurlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar