Selai Nanas untuk Isi Nastar

Tips : selalu gunakan nanas yang sdh tua dan matang.saat memasak selai nanas,masak dulu nanas sampai mengental baru tambahkan gula pasir,ini bisa mempengaruhi hasil akhir,selai jadi cantik karena gula tidak terlalu lama dimasak.pakai gula pasir warna coklat agar warna nastar cantik,coklat kuning keemasan harus sering2 diaduk ya.kalao nggak bisa gosong😴.. masak dengan api kecil terus sampai selesai

Kemarin share resep nastarnya mba Fitrisasmaya, kali ini jg diteruskan share resep selai nanas ala Fitrisasmaya jg.. Pemilihan bahan yg tepat akan menghasilkan selai yg enak dan menarik.Pilihlah nanas yg sudah tua dan matang, nanas yg diparut akan menghasilkan selai nanas yg bertekstur lebih berserat, sedangkan nanas yg diblender akan menghasilkan selai dng tekstur halus, untuk gula pilihlah gula pasir yg kuning kecoklatan, agar hasil tampilan nastar lebih cantik memasukkan gula pasir disaat nanas yg dimasak telah mengental sehingga gula pasir tidak dimasak terlalu lama yg mengakibatkan warna nastar semakin gelap, serta ketika selai sudah mulai mengental agar terus diaduk² agar tidak gosong, itulah sedikit tipsnya dalam membuat selai nastar.Pada prakteknya membuat selai nastar ternyata sangat mudah tidak sesulit yg kita bayangkan.Daripada panjang lebar yuk.. Langsung aja praktek.#BikinRamadanBerkesan #13

Resep selai nanas andalan klo mau bikin nastar, rasanya pas & masih ada teksture Krenyes-krenyesnya..Terima kasih mba @fitrisasmaya ,ijin recook & share ya mba 🙏🏻#GenerasiAprontis#week3#CookpadCommunity_Bogor

Hai sobat cookpad, lama tidak menulis resep, kali ini saya bkin selai nanas untuk isian nastar, yuk langsung ke resep

Source: Mba Fitri Sasmaya. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2639011-selai-nanas-untuk-isi-nastar

Awalnya yang terpikir bakal ribet membuat selai nanas. Mulai dari mengupas sampai proses menghaluskan nanas dengan parutan.Ya sudahlah dibuat simple aja. Saya Beli nanas yang sudah dikupas dan saya haluskan menggunakan chopper 😊.Resep saya ambil dari mbak Fitri Sasmaya. Dengan beberapa penyesuaian sesuai selera.

Alhamdulillah ramadhan telah masuk minggu ke 3. Tentunya bu ibu semua sudah mulai sibuk mempersiapkan aneka kue untuk sajian lebaran nanti.Seperti salah satu kue ter "FAVORIT" Ini salah satunya.Kue Nastar, juga menjadi salah satu favorit di rumah kamiTapi kali ini saya baru menyiapkan isiannya dulu.... Saya buat selai nanasnya dulu... Eksekusi kue nya biasanya terakhir setelah kue2 kering lainnya selesai.Source : @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#Minggu12#CookpadCommunity_Bandung

Sebentar lagi menjelang bulan Ramadhan....Saya selalu nyicil bikin selai nanas utk isian nastar dan selai ini sudah jadi andalan buat saya jualan nastar...

Alhamdulillah akhirnya jd jg selai nanaskuh 👏, siang2 bebikinan selai nanas, haduhh semerbak bgt harumnya sampai radius 1 km 😂 untung Rajo lg sklh jd ga bolak balik aja ke dapur ngeliatin nanas di wajan 😍¹⁸⁰⁵¹⁹Source : Fitri Sasmaya#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#selainanasisiannastar#bydapurdien

Hari minggu, waktunya merefill isi kulkas, pagi-pagi udh berburu sayuran dipasar. Gak sengaja pas lewat tukang nanas madu lagi ada obral nanas madu🍍🍍🍍 yang namanya emak2 emang gak bisa liat barang obralan hee.. langsung tanpa pikir lama diborong nanasnya sampe seplastik #kalap.. 😅 Sampe dirumah langsung dieksekusi aja, separo dibikin asinan, separo lagi buat selai nanas isian nastar.Resep selainya recook dari mbak fitri sasmaya, matur suwun resepnya mbak, selainya wangi dan manisnya pas ❤#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tuban

#week13#PejuangGoldenApron3Lebaran tahun ini, saya membuat nastar menggunakan selai home made siap pakai alias beli jadi. Selainya enak, tapi entah kenapa berasa ada ritual yang kurang kalau bikin nastar tapi tidak membuat selai sendiri🙈.Kebetulan, saya dapat orderan crumble cake nastar dari customer penggemar nastar ku, hehe...Baiklah, berarti saya harus membuat nastar. Dan artinya saya harus membuat selai sendiri 😁.Saya membuat selai nanas dari resep mbak @fitri sasmaya. Eehhmmm yummy.Resep mbak Fitri untuk nanas 1,5 kg. Sedang saya membuat 2 kg nanas.Namun resep akan saya tulis sesuai aslinya.Oh iya, dalam langkah pembuatan mbak Fitri, kayu manis baru ditambahkan bersamaan dengan penambahan gula dan garam , yaitu setelah air nanas menyusut. Kalau saya, kayu manis sudah saya tambahkan sejak awal. Saya juga menggunakan gula pasir putih, sesuai persediaan🙈Tips membuat selai nanas dari mbak @fitri sasmaya :1. Pilih Nanas yang sudah matang2. Nanas Sebaiknya diparut (tidak di blender agar selai bertekstur. (me:menggunakan parutan keju).3. Pastikan nanas sudah tidak mengandung banyak air saat menambahkan gula dan garam.4. Gunakan Gula pasir berwarna coklat untuk hasil selai Nanas dengan warna coklat yang cantik5. Jika suka cengkeh, boleh ditambahkan sebanyak 4-5 butir6. Untuk memudahkan, 1 kg nanas takaran gula 220gr.Maap panjang banget ceritanya 🙈. Yuk cusss eksekusi#PejuangGoldenApron3

BismillahirrahmanirrahimIseng bikin selai nanas mumpung harga nanasnya masih normal, kan kalau udah ada selai nanasnya mau gak mau bikin nastar walaupun cuma setoples aja yang penting ada.Saya lebih suka selai nanas yang warnanya masih kuning keemasan seperti ini daripada selalu nanas yang kecoklatan, triknya adalah masak dahulu nanas yang sudah diparut hingga airnya menyusut, baru tambahkan gula pasir, jadi gula pasir tidak mengkaramel yang akan membuat selai menjadi kecoklatan lebih gelapSource: @fitrisasmaya#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Depok