Putu Ayu

Elly Febriyanti
Elly Febriyanti @ellyana25
Genteng Banyuwangi

Dr dulu pingin bisa bikin putu ayu blm bs terlaksana krn blm punya mixer sndr, trs sama ms suami dibeliin mixer baru ya akhr nya langsg eksekusi deh putu ayu nya

Putu Ayu

Dr dulu pingin bisa bikin putu ayu blm bs terlaksana krn blm punya mixer sndr, trs sama ms suami dibeliin mixer baru ya akhr nya langsg eksekusi deh putu ayu nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 175 grtepung terigu
  2. 150 grgula pasir
  3. 2 btrtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 200 mlsantan kental
  6. secukupnyavanilli
  7. sejumputgaram
  8. Pasta pandan/Pewarna makanan hijau
  9. Kelapa muda parut kukus sebentar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang

  2. 2

    Kemudian masukkan vanilli,garam,dan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu tambahkan santan kental trs kocok dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata, lalu matikan mixer

  3. 3

    Kemudian masukkan pasta pandan/pewarna hijau lalu aduk rata

  4. 4

    Siapkan cetakan dan olesi dengan sedikit minyak

  5. 5

    Masukkan kelapa parut yg sudah dikukus tadi sambil ditekan tekan di dasar cetaka, kemudian tuangkan adonan ke dlm cetakan

  6. 6

    Setelah itu masukkan adonan kedlm panci pengukus yg telah dipanaskan sebelumnya, jgn lupa beri tutup panci dgn lap kering. Tutup rapat panci pengukus dan kukus selama ±15 menit atau sampai matang

  7. 7

    Putu ayu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elly Febriyanti
Elly Febriyanti @ellyana25
pada
Genteng Banyuwangi
Seorang mahmud yg gk bisa masak tp gk patah semangat untuk belajar dan trs belajar sampai bisa,,,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa