Cilok Bumbu Seblak

Kikie Kharisma
Kikie Kharisma @kikiekharisma

Liat resep ini di IG, langsung coba bikin deh, mumpung lagi pgn ngemil yg pedes-pedes..
Resep modifikasi dari IG teh tiyarahmatiya.

Cilok Bumbu Seblak

15 orang berencana membuat resep ini

Liat resep ini di IG, langsung coba bikin deh, mumpung lagi pgn ngemil yg pedes-pedes..
Resep modifikasi dari IG teh tiyarahmatiya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastepung terigu
  2. 1 gelastepung tapioka/kanji
  3. 1 batangseledri cincang halus
  4. 2 batangdaun bawang cincang halus
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 cmkencur
  7. 4 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
  8. 1 buahcabe keriting merah
  9. air mendidih
  10. secukupnyakaldu bubuk
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyamerica/lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tapioka/kanji, seledri, daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk, dengan air mendidih. Airnya dikira2 aja ya, sampe adonan dapat dipulung.

  2. 2

    Setelah agak dingin, bulatkan adonan, dan rebus hingga matang. Sisihkan.

  3. 3

    Kuah seblak : haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, cabe merah, tumis sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air, garam, gula, biarkan hingga mendidih.

  5. 5

    Masukan cilok, aduk rata, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kikie Kharisma
Kikie Kharisma @kikiekharisma
pada

Komentar

Resep Serupa