شپردز پای یا پای چوپان
غذايي كامل و پركالري خصوصا برای نوجوانان
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پياز وسيرتازه رو تفت ميديم و بعد گوشت چرخ كرده و فلفل دلمه اي هاي نگيني و بعد هم ادويه جات رو اضافه ميكنيم و تفت ميديدم.مثل مايه ماكاروني.
- 2
ادويه هام زردچوبه، آويشن، زنجبيل و پاپريكا بود. من از پوره گوجه فرنگي و كمي سس چيلي هم تو مايه ام استفاده كردم. بعد از آماده شدن، اون رو كف ظرف مورد نظرتون بريزيد.
- 3
مقداري قارچه ورقه شده رو با كمي كره و روغن زيتون و آبليمو تو حرارت بالا تفت بديد و روي لايه ي قبل تو ظرفتون بريزيد.
- 4
لايه ي بعدي سس بشامل هست. دو قاشق آرد رو كم تفت بديد سي گرم كره اضافه كنيد و خوب هم بزنيد. بعد دو ليوان شير اضافه كنيد. كامل هم بزنيد تا هم سستون در حد ماست سفت بشه و هم گلوله نداشته باشه. سس بشامل رو روي لايه ي قارچ بريزيد.
- 5
براي لايه چهارم ميتونيد از هر نوع پنيري استفاده كنيد.
- 6
لايه ي آخر توپ هاي پوره ي سيب زميني هست. سيب زميني رو پوست بگيريد و با كمي آب و نمك بپزيد. بعد كامل له كنيدشون. من كمي شيرو خامه و فلفل سياه هم اضافه كردم تا خوش طعم بشن. پوره ي سيب زميني تون رو به اندازه گردو يا نهايتا يك نارنگي كوچيك گرد كنيد و به عنوان لايه ي آخر روي موادتون قرار بديد.
- 7
فر رو روي صدو هشتاد درجه بزاريد و شپردزپاي رو به مدت نيم ساعت درش قرار بديد.بعد به مدت پنج شيش دقيقه گريل رو روشن كنيد تا طلايي بشه روي غذاتون. نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
-
پای چوپان
#سرآشپز_طلاییپاي چوپان يا شيپدر باي يك غذاي انگليسي هست.بسيار دلچسب و خوشمزهپيشنهاد مي كنم حتما امتحان كنيد.
-
-
-
-
سوفله سيب زمينی
اگه بهت احترام گذاشتن بهشون احترام بذاراگه بهت احترام نذاشتن هم باز بهشون احترام بذاراجازه نده عملكرد ديگران روی شخصیتت تاثیر منفی بذاره ، تو نماينده ى وجود خودت هستى نه ديگران ،از جایی ام که میبینی اذیت میشی یا برای بودنت ارزش قائل نیستن فاصله بگیر تا هم برای خودت ارزش قائل باشی و هم در آرامش زندگی کنیسلام🥰😍🦋🍂╆━━━┅💙💜═┅┅──┄#سوفله_سيب_زمينی#كوكپدی_جهانی
-
-
گراتن لوبیا سبز با گوشت
#سراشپز_طلایی#حس_نابیه خیابون دوتا عاشق یه هوای شاعرانه ی قشنگو،نم بارون بزنه شلق شلق رو گونه هامون♫♪♾🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴خب رسیدیم به مرحله عاشقی و‌دوم زندگیمون😍و واقعا اگر عشق و درک و شعور دوطرفه با هم میکس شه،زندگی فوق العاده میشه.....خب بریم واسه غذا،پنیر رو میتونین هرچقدر دوست دارین اضافه کنیندر مورد پسته دریایی هم نگم براتون😍 فوق العادس،،حتما تونستین تهیش کنین،
-
گراتن سيب زمينى 😍
امروز گراتن سيب زمينى درست كردمالبته من دو نوع درست مى كنماين روش عجله ايم هست كه عالى مى شهعجله داشتم چون داشتم باقلوا درست مى كردم 😍پست بعديم باقلواست كه عالى شدهالبته اينم عالى شده 😂😍
-
-
-
-
-
-
گراتن مرغ
╭════•🍁•میدونید چرا یک خانم از گرفتن گل خوشحال میشه؟چون هر چیزے مثلخودش رو میطلبهخانمها گل هستندبراے همینگلے را میبینندگل از گلشون میشکفهاین لبخند و حال زیباو اين عکس گل غذاي من تقدیم همه ی بانوان نازنینمون😊╭════•🍁• 💞☔️🌧 🌧☔️💞سلام😍🍃🌸🍃امروز يه گراتن خوشمزه ي 😋ديگه با يه رسپي خاص ديگه آوردم براتون حتما امتحان كنيد عاليه👌🥰#گراتن#گراتن_مرغ و قارچ#گراتن_مرغ وسيب_زمينی#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ماهی رژيمی....
در "هیاهوی زندگی" دریافتمچه بسیار دویدن‌ها کهفقط پاهایم را از من گرفتدر حالی که گویی"ایستاده" بودم ...چه بسیار "غصه‌ها" که فقطباعث سپیدی موهایم شددر حالی که "قصه‌ای"کودکانه بیش نبود ...دریافتم ،کسی هست که اگربخواهد "می‌شود"و اگر نخواهد "نمی‌شود"به همین سادگی ...کاش نه می‌دویدمو "نه غصه می‌خوردم". #سرآشپز_طلایی #غذای_رژیمی#پاييز#اذر
-
ماكارونی با سوسيس
#سرآشپز_طلاییسلام مهربونا،ايام به كاميادمه سال ٧٢رفتم ساندويچ بخورم،يه پرس ماكاروني سفارش دادم،ماكاروني لوله اياخ اخ ،يادش بخيرهنوز طعم و مزش تو خاطرمه،نوستالژيه 😍😍😍😍مامان بزرگمم ميخواست ماكاروني درست كنه مواد ماكاروني و ماكاروني رو داخل ظرفي ميكس ميكرد و ميريخت تو قابلمه تا دم بكشه(يجورايي امروزي عمل نميكرد كه يه لايه ماكاروني ،يه لايه مواد بريزه)من وقتي ماكاروني اضافه مياد ،بقيشو با نون تست و پنير گودا اسنك درست ميكنم😍😍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات