Chicken Steak with barbeque sauce

Name: Chicken Steak with barbeque sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan chicken steak; 250 gr fillet ayam dada; 1 buah jeruk nipis; 4 sdm kecap Inggris; 1 sdt lada hitam; 3 siung bawang putih diparut (aku 1 sdt garlic powder); Bahan saus; 1 btr. bawang bombay (cincang); 1 sdm minyak utk menumis; 4 btr bawang putih cincang; 2 sdt lada hitam (bole dimix dg lada putih); 8 sdm saus sambal; 8 sdm saus tomat; 6 sdm kecap Inggris; 100 ml air; 6 sdm saus barbecue delmonte; Secukupnya gula pasir n garam

Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796

Cileduk, Tangerang

Cuman satu kata...enak bingiiiits...
Sampai udah dua kali buat..trus tinggal dua sendok..aku sayang2 simpen taruh di toples kecil buat campuran mie goreng hihihii

Trims bgt ma yg punya resep...mbak Qonita Fitriani...
Shg skrg bisa irit mkn aneka steak di rmh dg saus nya yg endeeeesss
Saus ini bisa utk steak ayam..daging sapi,cocolan sosis goreng. bahkan kdg aku buat topping salad sayur ku ..enak bingits.

Oh iy...klo tdk habis..bisa ditutup dlm wadah tertutup spt stoples or mangkuk biasa dg ditutup rapat pakai plastic wrap. Bs awet semingguan..klo mo dipake lg..tinggal panasin.

Lebih banyak

Chicken Steak with barbeque sauce

Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796

Cileduk, Tangerang

Oh iy...klo tdk habis..bisa ditutup dlm wadah tertutup spt stoples or mangkuk biasa dg ditutup rapat pakai plastic wrap. Bs awet semingguan..klo mo dipake lg..tinggal panasin.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan chicken steak
250 grfillet ayam dada
1 buahjeruk nipis
4 sdmkecap Inggris
1 sdtlada hitam
3 siungbawang putih diparut (aku 1 sdt garlic powder)
Bahan saus
1btr. bawang bombay (cincang)
1 sdmminyak utk menumis
4 btrbawang putih cincang
2 sdtlada hitam (bole dimix dg lada putih)
8 sdmsaus sambal
8 sdmsaus tomat
6 sdmkecap Inggris
100 mlair
6 sdmsaus barbecue delmonte
Secukupnyagula pasir n garam

Cara Membuat

1

Ayam dicuci bersih kmd balurkan air jeruk nipis utk menghilangkan bau amisnya.cuci bersih kmb
2

Ayam kmd direndam menggunakan kecap inggris, lada hitam n bawang putih kurleb sejam. Rendaman yg bersisa jgn dibuang ya mom..utk dimasak mjd saus
3

Aku seneng bgt sm daun ketumbar.Pd recook pertama,aku rendam ayam bsm dg cacahan daun ketumbar..endeeesss
4

Kmd panggang ayam di teflon dg margarine. Jgn lupa sering dibolak balik agar matang merata.Tp jgn jg over cooked agar tdk kering dlmnya.Daging ayam aku sayat2 diagonal gt spy bumbu meresap n kematangannya merata.
5

Jadi deh ayam steaknya
6

Ini yg pakai daun ketumbar.
7

Nah..skrg buat saus nya yaaa.. Tumis bawang bombay n bawang putih hingga harum.
8

Masukkan air n semua saus n lada. Masukkan juga saus rendaman apabila masih ada sisa. Aduk rata.
9

Tes rasa. Tambahkan gula pasir n garam sesuai selera. Kalau suka...tambahkan sejumput rosemary kering dlm saus.
10

Diamkan saus tsb agar dingin. Stlh dingin..lsg diblender spy saus lembut. Masukkan kmb dlm wajan dg api kecil hingga mengental
11

Suweeeer...enyaaaak...
12

Dimkn bsm cah brokoli garlic..hmmm...jadi deh menu food combining yg yummii..
13

Trims mb Qonita utk resepnya.
14

Oh iy..ini saus bs utk beef chicken jg loh..bisa buat cocolan sosis goreng..kdg sy cocol jg dg rebusan sayur2 favorite..hmmmm....

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Monica Tri Andhina

Thankyu resepnya enak kyk bli d resto😁😁

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796

pada 13 Juni 2017 13.31

Cileduk, Tangerang

Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken steak with barbeque sauce Chicken steak with barbeque sauce

Paling hoby itu ya makan steak 😂. Biasnya lebih prefer steak sapi. Tapi daging mahal ya ibu ibu.... kita pake dada ayam fillet ajaa. 1 dada bisa di belah 2... aku sama adekku makan sampe bersih banget saus2nyaaaKarna laperr +ujan. Enak bgt sumpe 😆

Dearesphaty
Beef Steak With Bbq Blackpepper and Cream Sauce Beef Steak With Bbq Blackpepper and Cream Sauce

kemarin liat temen ngupload masakan steaknya, sepertinya enak dan akhirnya jadilah ini. Kebetulan, ibuku jualan daging jadi tinggal kirim aja deh dan langsung sampe. Tentunya Masih edisi di rumah aja yaa. Nah disini aku pakai dua jenis saus yakni Saus bbq blackpepper dan saus cream. #beefsteak #steak

Manda Iftitah
Chicken steak with barbeque sauce Chicken steak with barbeque sauce

Edisi ngabisin fillet ayam yg udh nongkrong d freezer bingung pengen masak yg cepat gak ribet tp anak2 suka apa yah.... Liat saus barbeque nganggur tuh yo wis lah bikin steak ala2 mamah umi aja lah....😅

Siti Kulsum
Barbeque Steak Sauce (Saus steak BBQ) Barbeque Steak Sauce (Saus steak BBQ)

Saus steak ala chef Devina sebagai pelengkap beef steak. Simpel, mudah, one-pan cooking jadi masaknya pakai happycall sisa buat manggang steak tinggal tambah kaldu sama margarin.Source : Chef Devina Youtube#PejuangGoldenBatikApron#Week3#CookpadCommunity_Malang

Mamino
Chicken Steak with BBQ Sauce Chicken Steak with BBQ Sauce

Tadi bikin chicken steak soalnya baru beli ayam banyak😂Resepnya mirip2 sama yg dulu,tapi kali ini bikin sausnya pake saus BBQ nya chef bara.Yummyyy😍😍😍

Ine Setiawati
Chicken Barbeque Steak Sederhana Chicken Barbeque Steak Sederhana

Iseng-iseng ada bumbu seadanya didapur, pengen coba bikin chicken steak buat seseorang, eh ternyata rasanya lumayan hehe.

Indra Prasetyo
Steak with Barbeque Sauce (Bisa dengan sosis dan butter rice) Steak with Barbeque Sauce (Bisa dengan sosis dan butter rice)

Lagi banyak promo steak di e-commerce cocok banget sih bikin steak dengan saus homemade sendiri dan cocok juga dikirimin buat pasangan yang lagi work from home biar makin semangat! 🥩❤️

Dian
Chicken Steak BBQ Sauce (Simple) Chicken Steak BBQ Sauce (Simple)

Gara2 Covid-19, mau makan steak di warung steak jadi takut. Dan anak2 udh kangen pengen makan steak. Alhasil demi mengobati kangennya anak2, bikin deh chicken steak dgn saus BBQ karena stock yg tersedia cm ada BBQ 😀..#PejuangGoldenApron3

Sony Sugiri
Chicken Steak with Barbeque Sauce Chicken Steak with Barbeque Sauce

Menu akhir2 ini yg disukai suami yg lg program diet, lagi suka dgn makanan dgn saus barbeque

Fitri Lestari
Crispy Chicken Steak with Mushroom Barbeque Sauce Crispy Chicken Steak with Mushroom Barbeque Sauce

Mau makan ala resto warung steak tapi masih takut buat makan langsung di tempat. Bikin sendiri aja yuk mumpung bahan bahannya mudah didapat di kang sayur 😁😁#PejuangGoldenApron3

Palupi Kusumawardani
Chicken steak with saus Barbeque simpel dan enak Chicken steak with saus Barbeque simpel dan enak

resep ini aku peroleh dari tetangga rumaah, alhamdulilahnya dia mau berbagi resep nya yg enak dan mudah di praktekan ini.makasihhh yaaa

Qonita Fitriani
CHICKEN STEAK sauce BARBEQUE CHICKEN STEAK sauce BARBEQUE

Anak bujang itu susah makan dan milih2 (sebel tapi cinta...).Si Emak paling males bikin yg ribet.. Akhirnya bikin yg gampang tapi rasanya dua jempol kata si anak bujang...Oh iya, menu ini tuh pernah aku buat jadi bekal makanan juga buat anak bujang yang lagi ikutan jadi crew syuting film dan buat ponakan2 di Jakarta. .. Dan semua semua bilang "Enak banget bundaaaaa".Untuk steaknya asli cuma 2 bahan ya mommies...

Dapoer Danoe

Rekomendasi Resep Lainnya