Bobor Bayam + Labu Kuning

Pengalaman pertama masak sayur bobor. Dan siapa sangka rasanya enak (kata suami dan mertua)

Suami minta di masakin bobor bayam, ini masakan kesukaan suami, jadi inget kalau ibu mertua lagi datang ke Jakarta dimasakin sayur ini, kami sekeluarga makan dengan lahaaapnya.

Mertua habis pulih dari sakit minta dimasakin bobor bayam

Sudah lama penasaran sama resep satu ini, tapi baru bikin sekarang, sekalian setor recook arisan ke Dapur Mm Gia. Bikinnya gampil, tinggal rebus semua bahan, jaadi deh!...rasanya enak pula..😋👌#berburucelemekemas#resolusi2019#bandungrecook2_dapurMmGia#mgu25

2 bulanan gak bisa moto masakannya, setok resep di draft makin menipis. Semoga besok bisa semangat lagi ☺️Jangan bobor nih paling cocok temennya sama gereh, wes pasti laris manis. Seger, sehat, nikmat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_id

Suami pengen makan bobor bayam, tapi aku belum pernah makan sama sekali. Cari-cari resep di internet, ternyata rasanya jauh dari harapan Pak Suami. Setelah tiga kali modifikasi, akhirnya dapatlah resep yang lulus uji lidah Pak Suami.

#bandungrecook2_dapoermmgia#sayanganakPerdana bikin bobor bayam ternyata enakk syeger banget bocil juga doyan bakal jd resep andalan ini mah

8 Mar 2017Oleh-oleh mudik dari kampung halaman suami, resep mertua😄 Datang kesana dimasakin ini sama ibu. Eh langsung aja nagih resepnya, habis enak hihi. Cuma ibu udah keren banget kalo masak ga pake kaldu bubuk instan, menantunya mah masih mencoba😄Recipe Source: Ibu Mertua❤

Anak wedok sedari kecil memang termasuk yang susah makan. Kalo pas suka makan, saya tandain tuh menunya apa. Nah ni pas bener sukanya sayur bayem. Jadi ada tuh 2 hari sekali saya masak sayur bayem. Masih 2 variasi sih, entah dibikin sayur bening atau sayur bobor kaya gini 😂. Tapi di satu sisi, suami saya asam uratnya tinggi 😅, jadi g bisa makan bayem banyak2 dan sering. Jadi selalu saya kasih tambahan labu siam. Biar papanya makan labu siam, anaknya makan bayam. Beneran deeehhh ibu2 ada2 aja idenyaaaa, hemat waktu dan energi kan 😋🤭#WeekendChallenge#berLABUpadamu#PejuangGoldenApron3

Suamik request mulu bobor ayam, yaudah akhirnya masak ini.. Meskipun aslinya gak terlalu suka masak yang bersantan..

Bosen dengan sayur bayam bening, jadi coba bikin dengan bumbu bobor. Hmm..enaakkk. Makan jadi lebih semangat 😋Oia kunci di memasak adalah perpaduan bumbu yang pas. Saya selalu membiasakan untuk koreksi rasa sebelum makanan dihidangkan, terutama pemberian garam. Karna garam fungsinya sebagai penguat rasa. Jika garam kurang, maka rasa masakan bisa sangat kurang. Tapi jika garam nya pas, maka rasanya bisa saaangat enak (dengan asumsi bahan baku makanan yang digunakan juga bagus).Happy cooking!

Bosen juga ya kalo bayamnya cuma buat sayur bening terus, bikin bobor aja kali ya, sekalian nostalgia jaman kecil dulu sering dimasakin bobor sama simbah. Ahh iloveyouuu mbah, semoga sehat terus, panjang umur. Aamiin#IndonesiaMakanSayur