Setelah sering lihat orang bikin kue di youtube dan juga baca-baca di internet, penasaran apa sih cake flour itu, dan ternyata gampang banget buatnya. Cuma butuh dua bahan saja kita juga bisa membuat cake flour sendiri di rumah.

biasanya tiap lebaran mbak yang bikin th ini karna suami beliin oven jadi bisa bikin sendiri deh...n ini resep perdana ku di cookpad....

Cakenya super lembut, wangi, tasteny ringan. Perfect recipe by Ci Merilimatmaja 👍😘Aku tulis 2 resep ya, 1 takaran gram. 1 takaran cup utk catatan sendiri biar gampang lain kali ga usa timbang2 lagi. 😃Ps: kalo mau bikin chiffon pandan/ sunkiss juga begini caranya. Tinggal susu diganti jus pandan/ jus sunkiss. Bahan yg lain tetep sama.

AssalamualaikumAkhirnya Cookpad ngadain lagi Golden Apron versi #PejuangGoldenBatikApron seneng banget,semoga bisa ikutan sampai akhir dan tidak ada halangan..Kali ini aku setor resep tabungan yang udah setahun lebih saya simpan dan belum tergerak untuk menulisnya, Alhamdulillah akhirnya saya tulis juga..Ini adalah cake tersimple dan ini cake saya buat untuk acara nikahan adik saya bulan Agustus 2020Cakenya sederhana gak ribet bikinnya dan saya membuat fondant homemade dari marshmalow homemade.Semoga Bermanfaat ❤️🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bali#MasakItuSaya#ResepMoyahZoe#HomemadeLailaDawud22'

Dulu setiap hari pasti jajan brownies buat cemilan anak-anak. Sekarang kita coba bikin sendiri dengan toping fla susu dan keju

Ada bermacam-macam jenis tepung (flour) yang digunakan dalam memasak, terutama membuat kue..contohnya: all purpose flour (tepung terigu), whole wheat flour, self-rising flour, rice flour (tepung beras), rye flour, oat flour, triticale flour, potato starch (tepung kentang), soy flour (tepung kedelai), cake flour, dll.. kali ini aku bikin homemade cake flour, kandungan gluten rendah/kadar protein paling rendah.. bisa diproses untuk membuat kue dengan tekstur halus, lembap, tidak mudah hancur, seperti lapis surabaya, marble cake, bolu, sponge cake, ataupun chiffon cake.. Ternyata bisa bikin di rumah sendiri lhooo 🙂Sumber:https://www.orami.co.id/magazine/perbedaan-terigu-protein/

Iseng2 berhadiah

Tiap ke diajak belanja si kakak pasti ambil keju kraft cake.Akhirnya di emak nekat bikin cheese cake.browsing sana sini akhirnya bisa juga bikin cake ini.Suka banget ma teksturnya yg lembut bagai kapas walau gak pake bahan pelembut kue.Semoga bisa menginspirasi bagi emak2.

sudah lama dapat resep ini dari bu lek yang jago bikin kue tapi baru berani eksekusi.. karna harga telur yg naik turun.. 😅😅 *alasannya receh bgt.. 😫😅 cuz resepnya..

Ceritanya tadi mau buat chiffon gluten tapi diputihnya kemasukkan kuningnya sedikit jadi lama banget mengembangnya,,,,, akhirnya saya jadikan cake marmer dengan cara kuningnya sy ambil buat cake marmer dan putihnya buat chiffon gluten....tapi hasilnya lembuta dan uenak.....saya pakai loyang bulat ukuran diameter 20 cm tinggi 5 cm....