Es pallu butung makassar

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

kmrn ngobrol sama saudara yg di makassar,tanya2 soal es pisang ijo sama es pallu butung di ceritain panjang lebar dan akhirnya di putuskan hr ini bikin es pallu butung buat menu buka hr ini 😊 sebenarnya es pallu butung ini hampir mirip es pisang ijo sih..bedanya es pisang ijo pake kulit dan pisangnya pake pisang raja,klu pallu butung ini pake pisang kepok 😊 next kita bikin es pisang ijonya yah 😉

Es pallu butung makassar

kmrn ngobrol sama saudara yg di makassar,tanya2 soal es pisang ijo sama es pallu butung di ceritain panjang lebar dan akhirnya di putuskan hr ini bikin es pallu butung buat menu buka hr ini 😊 sebenarnya es pallu butung ini hampir mirip es pisang ijo sih..bedanya es pisang ijo pake kulit dan pisangnya pake pisang raja,klu pallu butung ini pake pisang kepok 😊 next kita bikin es pisang ijonya yah 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok
  2. 1 litersantan dr 1 buah kelapa
  3. 70 gtepung beras larutkan dgn sedikit air
  4. 1 sdtgaram
  5. 200 ggula pasir (sesuai selera)
  6. 2 lembardaun pandan
  7. secukupnyasirup coco pandan merah
  8. secukupnyaes batu
  9. secukupnyasusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang dgn kulitnya hingga matang

  2. 2

    FLA SANTAN: campur santan dgn tepung beras yg sdh di larutkan,tambahkan gula paair dan garam aduk2,masukan jg daun pandan,didihkan dgn api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih dan mengental meletup2,matikan api

  3. 3

    Siapkan mangkuk saji,tuang fla santan di atas mangkuk saji,kupas pisang yg sdh di kukus td lalu potong2 dan tata di atas fla santan,tuangi sirup dan susu kental manis swcukupnya lalu beri serutan es batu atau es batu yg di hancurkan,sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar (2)

ShilaItu Aries ShionyaTikus
ShilaItu Aries ShionyaTikus @cook_36716093
Kayaknya itu gosong kak, ngaduknya kurang cepat ketika sdh mengental

Resep Serupa