百香果獨特的香氣及酸酸的口感，搭配甜甜淡香的蘋果，更可降低蘋果果醬的甜，熬煮過的成品，不酸又不會太甜，有蘋果豐富的果膠與百香果的香氣，真的好美味。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#營養健康吃

有沒有人跟我一樣，想吃百香果但又怕百香果酸到骨子裡的打顫感，所以做一點變化製成果醬，就完全不怕啦！ 變成果醬好處多多，抹麵包、土司及泡杯百香蘋果茶超享受啊~~訣竅提示1.百香果本身果膠不多，添加蘋果產生天然果膠，又增添風味。 2.果醬倒置放涼可產生真空狀態，以利保存。 3.蘋果我切大了一點，因為我想泡果茶有顆粒感；切超級小丁在鍋中煮，蘋果會在鍋中溶化。 4.我這份水果總量剛好做滿一瓶果醬，量多請自行增加水果及糖量。糖量約水果總重40%。 5.家中如有用完的空瓶，仔細清洗後重複使用，不需購買。

自己做的手工果醬，衛生又美味，可塗吐司，也可泡水果茶喔😊

手工果醬不僅僅只有健康與天然,層次分明的口感也有別於一般市售果醬喔!訣竅提示1.蘋果切成細末狀可以幫助濃稠度2.冰鎮除了可以釋放出水分更可以使蘋果.檸檬.糖的味道層次分明3.完成後可以倒入已煮沸過的玻璃容器倒扣至冷卻

母親送來一袋蜜蘋果，拿來做果醬，完全不加任何添加物，健康又美味～

很喜愛百香果的濃郁香氣~酸酸甜甜的好滋味更是令我無法自拔、上癮般的愛上她，就像她的英文名稱-Passion Fruit熱情果一樣，總是被她萬種的熱帶風情所牽引，加上清甜的蘋果熬煮成果醬，與各式甜點、蛋糕可是好搭檔呢^^相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/161441195粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示**熬煮果醬時需不時撈除浮沫並不斷攪拌，才不會煮焦喔^^也可以來部落格坐坐http://cksmom.pixnet.net/blog粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

「一天一蘋果，醫生遠離你」，蘋果的確是個好食物，但其實蘋果皮所含的營養更勝果肉喔，所以要連皮一起吃對健康最有益。果皮富含「植化素」，可防癌及預防心血管疾病、穩定血糖、保護支氣管。果肉則有果膠、鉀離子、可降血壓、降膽固醇，促進腸道蠕動，改善便秘、預防大腸癌。★蘋果表面有天然果蠟或保鮮人工蠟，用熱水清洗乾淨即可，對身體並無害處。★把蘋果煮過再吃營養價值也不低。★挑選蘋果，外觀無損傷、又圓又香、硬度夠的為佳。參考：康健網站《康健雜誌》、 自由時報(食譜自由配)

蘋果加上檸檬熬煮的果醬，酸甜酸甜的，自己做，味美料實在，是夾吐司、做麵包、蛋糕、派塔...等的好搭檔。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

夏季泡茶添加的好選擇！#消暑煮

平常有自熬果醬習慣，冰箱剛好有百香果蘋果醬，拿來當沙拉用酸酸甜甜很清爽！

鳳梨加上蘋果熬煮的果醬，酸甜酸甜的，自己做，味美料實在，是夾吐司、拌優格、做麵包、蛋糕、派塔...等的好搭檔，也可以沖泡冷熱飲，非常方便。#金廚獎歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

最喜歡把蘋果果醬配紅玉茶，自行調整甜度喝了也安心!夏天來一杯蘋安紅茶最對味了~#心伶美廚