Kentucky sayap ayam

6 orang berencana membuat resep ini
Kalkhan Kitchen
Kalkhan Kitchen @cook_6497913
HARAPAN INDAH

Tadinya mau beli dada ternyata udah kehabisan di tukang sayur. Yaudah yg ada aja sayap ayam 1 bungkus. Ini persi simpel nya ya moms. Maaf ya foto seadanya hanya mengandalkan hp jadul haha. Cekidot resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

+- 30 menit
7 sayap ayam
  1. 1 bungkusayam bagian sayap
  2. 1 sdmindofood racik ayam
  3. 1 sdmcabai bubuk/sesuai selera
  4. 400 grtepung segitiga
  5. 1/4 sdtbaking soda
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/2 buahjeruk nipis
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

+- 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan -+ 5 menit, kemudian cuci kembali

  2. 2

    Dalam wadah masukan air tambahkan bumbu racik dan cabai bubuk kemudian masukan ayam. Diamkan agar bumbu meresap (karna buat buka puasa saya marinasi dari pagi sampai sore disimpan dikulkas bawah bukan di prizeer)

  3. 3

    Siapkan tepung masukan bumbu racik dan cabai bubuk, untuk ukuran suka2 ya mom

  4. 4

    Tiriskan ayam menggunakan garpu jgn sampai air ikut masuk kedalam tepung, kemudian remas2 ayam sampai tepung menempel. Jika ingin tepungnya tebal bisa dicelup ke bumbu marinasi tadi kemudian masukan lagi ke tepung. Kibas2 ayam kemudian masukan dalam minyak panas. Apinya kecil aja ya moms supaya ayam matang merata. Usahakan minyak menutupi ayam

  5. 5

    Setelah warnanya kuning keemasan angkat, tiriskan minyak dengan menaruh tissu dibawah ayam. Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kalkhan Kitchen
Kalkhan Kitchen @cook_6497913
pada
HARAPAN INDAH
IBU DUA ANAK YANG SEDANG BELAJAR MASAK
Lebih banyak

Resep Serupa