Kentang Goreng ala KFC🍟

Nok 😊
Nok 😊 @cook_7222260
Bojongsari, Losari - Brebes

Kentang nya garing diluar, lembut didalem 😅😉 enyak bgt pokoknya buat cemilan sambil nonton tv 😀

Kentang Goreng ala KFC🍟

48 orang berencana membuat resep ini

Kentang nya garing diluar, lembut didalem 😅😉 enyak bgt pokoknya buat cemilan sambil nonton tv 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 1 sdmGaram
  3. 3 siungbawah putih digeprek
  4. 7 sdmTepung maizena
  5. 1 sachetKaldu bubuk (me : masako)
  6. air untuk rebusan
  7. air es
  8. SecukupnyaMinyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kentang. Cuci hingga bersih, cuci berkali kali sampai cucian kentang bening.

  2. 2

    Rebus air dan garam dan bawang putih sampa mendidih.

  3. 3

    Setelah air mendidih, Masukan kentang. Rebus selama 5 menit. Angkat tiriskan, biarkan agak dingin.

  4. 4

    Siapkan air es (saya pake es batunya juga) masukan kentang hingga terendam air es, selama 5 menit. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Taburi kentang dgn masako. Remas-remas.

  6. 6

    Taburi kentang dg tepung maizena sedikit demi sedikit. Ga usah banyak2, sampai kentang diselimuti tipis maizena sudah cukup.

  7. 7

    Sekarang kentang siap di goreng, gunakan api sedang. Goreng hingga kuning keemasan..

  8. 8

    Kalo gg mau digoreng semua nya, bisa taruh sisa nya di frezzer aja yaa.. kentang nya bisa tahan 1 minggu ko 😃

  9. 9

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nok 😊
Nok 😊 @cook_7222260
pada
Bojongsari, Losari - Brebes
Wanita karir yg lg seneng belajar memasak 🙆👍🍜🍛🍝🍲🍟🍦🍨🍩🍧🍴🍳🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa