Brownies kukus dengan resep pergram/persendok/pergelas

feyza
feyza @feyza_najm
Praya, Lombok Tengah

Praktik buat brownies resep dari ibu guruku simple banget kok. Jangan cuma beli terus... Yuk coba buat..!

Brownies kukus dengan resep pergram/persendok/pergelas

37 orang berencana membuat resep ini

Praktik buat brownies resep dari ibu guruku simple banget kok. Jangan cuma beli terus... Yuk coba buat..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan campuran pertama
  2. 3 butirtelur
  3. 2 sdtSp
  4. /+150gr gula pasir (-/+3/4 gelas aqua atau 10SDM)
  5. Bahan campuran kedua
  6. /+ 100gr tepung terigu (-/+ 1 gelas aqua atau 12 SDM)
  7. 1 sdtvanilli
  8. 1 sasetbubuk coklat (4 sdm)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Bahan ketiga
  11. 100 gramcoklat batang
  12. 3/4 sasetmargarin (blue band)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan terlebih dahulu coklat batang & margarinnya

  2. 2

    Kemudian Mixer Bahan campuran pertama (gula,telur,dan Sp) hingga mengembang... Mixer dengan kecepatan tinggi/tiga...

  3. 3

    Masukkan campuran bahan kedua (tepung terigu + coklat bubuk + vanilli+ backing powder yang telah tercampur rata)... Mixer dengan kecepatan satu/rendah

  4. 4

    Masukkan lelehan coklat batang + margarin kedalam adonan... Aduk dengan spatula..

  5. 5

    Masukkan adonan ke loyang yg sdh diberi olesan mentega dan tepung terigu (saya biasa menggunakan loyang yg diameternya -/+20cm).

  6. 6

    Kemudian Kukus selama -/+ 40 menit.

  7. 7

    Untuk melihat apakah brownies sdh matang... coba tusukkan tusukan sate atau lidi yg bersih atau tusuk gigi dan semacamnya...

  8. 8

    Jika tusukannya tdk basah seperti tdk ada cairan adonannya... Maka brownies siap dihidangkan... Dan bisa dihias atau diberi toping sesuai selera... Terima kasih & Selamat mencoba...

  9. 9

    Note: Jangan lupa alat kukusnya ditutupi serbet bersih.... Agar brownies tdk terlalu basah... Dan api kompor jangan terlalu besar alias sedang... Dan ketika ingin mengukus adonan Pastikan alat kukusan sdh dalam keadaan beruap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
feyza
feyza @feyza_najm
pada
Praya, Lombok Tengah
Tgl lahir: 21 April 2003Hobi: MasakIg: Feyza_family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa