#بوراك_بريك

اتعلمت هذه الوصفه من صديقه جزائريه بس أنا غيرت فيها حتى لا تكون دسمه وبدون مجهود في تحضيرها وكمان ممكن تغيرى في الحشوه حسب المتوفر عندك بواقى فراخ او لحمة عصاج وبالنسبه للجبنه ممكن رومي أو جبنة موتزاريلا أو جبنة بيضاء لايت .

#اكلات_بالطماطمسمك محشي ب البندورة والفليفله الالوان

زمان لما رحنا مطعم و طلبنا فيه ستيك او سكلوب بانيه كان دايما بيتقدملنا معاه بيوريه البطاطس و مش هكدب لو قلت طعم البيوريه عندي كان احلى من الطبق الرئيسي برغم ان دي كان إضافات جمالية للطبق ف قررت النهارده اتعلم أوريكم طريقة البوريه و ازاي تفرق عن اي بطاطس مسلوقة

#من_القلب وصوص الزبدة بالبابريكاتحفة