Resep rahasia rendang ayam kampung

Suami dikasih temannya ayam kampung besar.katanya minta dimasakin ingkung.trus saya ingetbmending masak rendang ayam aja.soalnya saya ingkung kurang suka.
Resep rahasia rendang ayam kampung
Suami dikasih temannya ayam kampung besar.katanya minta dimasakin ingkung.trus saya ingetbmending masak rendang ayam aja.soalnya saya ingkung kurang suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampe bersih
- 2
Tuang santan kedalam wajan.dan masukan bumbu dan daun2.
- 3
Hidupkan api.aduk terus sampe keluar minyak.jgn berhenti sampe minyaknya keluar.nanti malah bikin pecah santan (ini perlu diperhatikan)harus sabar kalo mau dpt hasil maksimal
- 4
Aduk terus meakipun santan udah mndidik
- 5
Nanti akan menjadi seperti ini
- 6
Setelah keluar minyaknya.baru masukan ayam yg sudah dicuci tadi.
- 7
Masak terus sesekali di aduk.tapi hati2 jgn sampe nnti daging ayamnya hancur
- 8
Nanti akan mnjadi seperti ini.ini namanya masih mnjadi gulai ayam
- 9
Udh mulai berubah bentuk mulai jadi kalio ayam
- 10
Ini kalio ayam
- 11
Taraaaa sudah jadi rendang ayam yang nikamaaat bangeet
- 12
Ingat ya ntk mau mnjadi rendang ayam kampung yg bagus.masak sampe jadi rendang.jgn tunggu besok atau nunggu masakan menjadi dingin.karna nnti pas mau memanaskannya daging akan hancur (ini rahasia turun temurun dari neneknya org tua)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
Ayamnya tinggal berapa potong aja.. kalo ayam kampung harus d masak lama biar GK alot🤭.. anak2 request bikin rendang.. wah kbetulan Iki😁 Rizqikha Khumaira Safitri -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Request ibu2 dan Bapak Pengajian...minta Rendang tapi dari Ayam kampung, ngambil resepnya @selerarasa dan dimodifikasi Mommee -
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
Dulu Tiap lebaran emak selalu potong ayam kampung, jarang di masak opor karna takut cepet basi dan tiap berkunjung ke rumah sodara pasti sama menu nya, opor ayam sama rendang daging sapi,Makanya biar beda, bikin rendang ayam kampung yg kalo dipanasin makin hari makin kering bumbu rendangnya. Nikmat, dan sekarang setelah menikah jadi menu lebaran favorit suami.Biar cepet keluar tekstur bumbu khas rendangnya saya tambahin galendo bubuk (endapan dari pembuatan minyak kelapa) Afiati Sobariah -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Rendang ayam kampung ini salah satu menu favorit kami sekeluarga. Walaupun proses memasaknya cukup menyita waktu, tapi saya selalu senang memasaknya karena terbayang nanti setelah matang, anak-anak dan suami akan lahap ketika makan dengan lauk rendang ayam kampung ini.#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#ResepKece#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Lihat isi kulkas adanya stok ayam dan ikan, Jadi suamii ditanya mau dimasakin apa buat buka nanti, karna bosen ikan mintanya ayam aja.. mintanya si di opor atau di gulai.. tp yg masak bosen diopor/digulai.. coba2 di rendang dehh.... versi kecil ya karna masih ber2 saja dirumah.. Ully Kartika Sari -
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
Met sore manteman...Masak rendang? Yupsss pasti pada tau dong yaaa prosesnya masak rendang itu kayak gimana 😪Harus sabar nunggu santannya benar2 mengering jadi bumbu yg enak diaduk2 ke nasi hangat heheBlom lagi kalo santannya udah mulai agak asat, udah ga santuyyy nyiprat2 santannya keluar. Tapi terbayarkan lamanya masak rendang, sama rasanya yg bumbunya aja dimakan pake nasi udah nikmat banget 👌👌👌 Buat ayam kampungnya boleh motong piaraan ayamnya suami 😋 Dapur Renkganis -
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
Punya kelapa parut bingung mau diapain. Awalnya beli mau buat gethuk, tapi karena singkongnya kurang bagus untuk dibuat gethuk, daripada kelapa parut nganggur mending disangrai aja buat bikin rendang. Berhubung masih punya rendang daging di kulkas, ya sudahlah..sekarang kita bikin rendang ayam deh. #PejuangGoldenApron2 yekti -
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
Racikannya paaaaas bgt. Dgn bumbu khas bali. Ah pokonya suedeeeep parah. Q pake ayam kampung yg ukuran besar. Gemuk.😁 SeTya -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Kebetulan dirumah punya peliharaan ayam, jadilah kita masak rendang ayam kampung 😊#AhlinyaAyam#SiapRamadan Rumah Cemilan Risen -
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
#BikinRamadanBerkesan, dijamin nambah nambah nambah terus makan rendang, knp jd pakai ayam, karena saya tdk makan daging 😂 #day13 #13 Lina Kurnia Wati -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Punya stok ayam kampung hidup lumayan banyak. Daripada keburu keras dimasak, mending dimasak duluan.Semoga suka ya bund ~Amaia Syahidah
-
Rendang ayam kampung Rendang ayam kampung
Dapat orderan rendang ayam..... Otak atik youtube dpt resep @cr cook.... Coba masak dan enak ☺ nambah isi bakul jualan 🤗 #masakotodidak#sumberyoutubedancookpad#bakuljualan#labuanbajo#flores#fbyolandasetiawan# Yolanda Tekling
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar