Ifumie/Tami capcay

Fenny Indrawati (My Food)
Fenny Indrawati (My Food) @cook_210181
Bogor

Ifumie ... tp klo di sby aq ska sebut tami capcay, ni aq bikin pake gayaku lgi krn ga mungkin penjaul kasi resep, jdi selama rasanya mirip ya okelah lbh enak malahan kata anak2 hahahah ...
By. Oyster

Ifumie/Tami capcay

31 orang berencana membuat resep ini

Ifumie ... tp klo di sby aq ska sebut tami capcay, ni aq bikin pake gayaku lgi krn ga mungkin penjaul kasi resep, jdi selama rasanya mirip ya okelah lbh enak malahan kata anak2 hahahah ...
By. Oyster

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 3 bjiwortel
  2. 1 ikatsawi ijo
  3. 1/4 buahkol
  4. 1 kuntumkembang kol
  5. 1 bjibawang putih
  6. 5 bjisosis
  7. 5 bjibaso sapi
  8. 10 bjiudang
  9. 1 potongdada ayam fillet
  10. 1 bjitelor ayam
  11. 2 sendokmaizena
  12. 2 gelasair
  13. sedikitkaldu bubuk
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyasaos tomat delmonte
  16. sedikitgula
  17. 1 bksmi telor

Cara Membuat

  1. 1

    Olah mie nya dahulu, rebus mi telor setengah matang, tiriskan, lalu goreng dgn api kecil, setelah kering tiriskan dan sisihkan, sebungkus bs jdi 3x goreng

  2. 2

    Mengolah capcay nya

  3. 3

    Geprek bawang putih, tumis awas gosong

  4. 4

    Masukan potongan ayam, lalu udang, setelah agak matang masukan telor yg sudah dikocok, setelah matang masukan sosis

  5. 5

    Setelah semua ditumis matang bru masukan sayuran wortel, sawi, kol, kembang kol

  6. 6

    Setelah agak layu, masukan air, setelah mendidih masukan kaldu bubuk, garam, gula (sbg pengganti micin), saos tomat

  7. 7

    Setelah semua pas rasanya kecilkan api, masukan larutan maizena aduk perlahan sampe mengental, tunggu smpe mendidih lalu matikan

  8. 8

    Masakan siap disajikan, mie yg sdh di goreng di tata di atas piring lalu siram capcaynya pd saat panas dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenny Indrawati (My Food)
pada
Bogor
Semoga resep ku bisa bantu jadi mama yg selalu di rindukan masakannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa