Donat Lembut ala JCo

Name: Donat Lembut ala JCo
Yield: 15 bua
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus susu dancow fortigo (27 gr); 250 gr tepung terigu Cakra; 2 buah kuning telur; 1/2 gelas blimbing air biasa; 50 gr gula; setengan bungkus vanilla bubuk (saya pake merk pinguin); 1/2 bungkus ragi instan (saya pakai merk fermipan); minyak untuk menggoreng; 50 gr margarin tim(saya pakai Blue band); topping sesuai selera ya cookpaders

Violita Kartikasari @cook_7493464

Yogyakarta

yihaaa this is my first post ! salam kenal cookpaders 😘 saya masih awam sekali dalam dunia permasakan. maafkeun kalo ada salah2.
oke, to the point aja, sebenernya udah lama nnbanget pengen bikin donat.kenapa baru bikin? karena saya takut gagal. kalo gagal kan yang ada malah ngebuang duit ye kaan. tapi setelah berhari2 saya meyakinkan diri saya "kalo nggak nyoba, gimana bisa tau hasilnya? " dan akhirnyaaaa kesampean ini tadi wkwkwk. dan seneng banget first trial langsung berhasil yipiiiii ! walaupun bentuknya amburadul, just believe me, ini lembut coy haha

Lebih banyak

Donat Lembut ala JCo

Violita Kartikasari @cook_7493464

Yogyakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 bua

1 bungkussusu dancow fortigo (27 gr)
250 grtepung terigu Cakra
2 buahkuning telur
1/2 gelas blimbingair biasa
50 grgula
setengan bungkus vanilla bubuk (saya pake merk pinguin)
1/2 bungkusragi instan (saya pakai merk fermipan)
minyak untuk menggoreng
50 grmargarin tim(saya pakai Blue band)
topping sesuai selera ya cookpaders

Cara Membuat

1

Larutkan fermipan di dalam air biasa, aduk. tutup, tunggu sampai berbuih
2

Campurkanng terigu + susu. lalu ayak
3

Mixer/aduk pakai wisk telur dan gula.
4

Masukkan campuran terigu dan susu yang sudah diayak. tambahkan air, uleni pakai tangan. lalu masukkan larutan fermipan. aduk sampai kalis.
5

Setelah kalis, masukkan margarin tim, uleni lagi sampai tercampur rata.
6

Setelah rata dan kalis, tutup adonan pakai plastic wrap atau kain lembab. tunggu sampai mengembang / kurang lebih 1jam.
7

Kempeskan adonan. lalu bentuk adona sesuai selera aja yaa haha
8

Setelah selesai, diamkan selama 10 menit.
9

Goreng menggunakan minyak panas, tapi dengan api kecil. tunggu sampai kuning keemasan. angkat.
10

Dinginkan, kasih topping sesuai selera 😍😍
11
12
13

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Violita Kartikasari @cook_7493464

pada 29 Mei 2017 07.25

Yogyakarta

pemasak yang masih amatir 😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Donat Lembut ala JCo (tanpa kentang) Donat Lembut ala JCo (tanpa kentang)

Sudah lama banget ingin buat donat yang tanpa kentang, karena malas buat ngukus dan ngalusin kentangnya 😂Dapatlah resep dari Mbak Andis, donat tanpa kentang, yang super lembutnyaaa 🤤🤤🤤 jadi ketagihan bikin lagi dan lagi

Ayuhan N R
Donat Lembut a la Jco Donat Lembut a la Jco

Kebetulan mampir ke toko kue, trus ngelihat banyak pilihan glaze roti/kue gitu. Akhirnya kubeli buat ntar pulang bikin donat a la Jco ini deh.

Nolisa
Donat lembut ala JCo Donat lembut ala JCo

Anak2 drumah sukaaa banget ama donat apalagi kalo empuk dan menul2, baru digoreng aja blom sempat ditopingin udah langsung dicomot krn udh enak ada manis2nya gituu (kaya iklan yah) 😅Disini saya rekuk 2xresepnya Rachma Nita Cookpad Community Surabaya.Donat empuk anti gagal ini jd andalan drumah saya 😁Ayo moms dicoba..dijamin ngga akan nyeseell..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Mimi 4A Cookery
Donat Lembut a la J.co Donat Lembut a la J.co

Dari kapan lalu lg ngidam donat J.co yg empuk, manis dan sadaaaaap... Tp apa daya kagak ada dlm jarak 10km dr rumah... Akhirnya coba2 bikin donat ala ala gitu deh... Eeeeeh,,, seluruh keluarga, ortu, ponakan, suami doyan banget malah... Yawdah deh... G perlu ke J.co, ni aja murce dan mantep... Hahahahaha...

Aurelia Ratnasari
Donat Montok Lembut ala Jco Donat Montok Lembut ala Jco

Sebenernya udah beberapa hari ini kepengen bgt makan donat bikinan sendiri, tapi karna belakangan ini tangan sering bgt kram (kata org sie bawaan hamil) , jadinya ya ditunda dulu deh keinginan bkin donatnya.. Dan pagi tadi akhirnya nekat juga bikin donat ini meskipun dg kondisi jari2 tangan yg masih keram.. Karna gak memungkinkan ngulenin pake tangan, alhasil aku uleni pake mixer spiral.. Itupun dibantuin mama, gegara gak tahan sama keramnya 😄😄 resep ini hasil modifikasi dari beberapa resep yg aku dpt dari berbagai sumber.. Jadinya lembut banget, kempus,, ala2 donat Jco gitu.. Gak sempat foto step by stepnya karna hp ny lagi di charge..

Padilahfitriana
Donat lembut ala jco Donat lembut ala jco

saya suka jajan...nah pas ngidam bgt donat jco sayangnya di desa yg gak ada mall nya susah buat nemuin itu.alhasil buka cookpad dr beberapa resep di padukan dan di kreasikan.hasilnya enyaaak...

NaNa_huda
Donat lembut ala jco Donat lembut ala jco

Tiara Oktaviani
Donat jco lembut Donat jco lembut

Donat ini lebih empuk dari donat kentang. Kalo bikin donat, pilihannya selalu jatuh pada resep ini soalnya enak banget.

Ellyz Melody
Donat empuk ala Jco Donat empuk ala Jco

Donat paling empuk yang pernah saya buat :)

Gesy A
Donat Lembut Anti Gagal ala J.CO Donat Lembut Anti Gagal ala J.CO

Mulai sekarang, nggak ada yang nggak bisa saya buat sendiri di rumah asal ada kemauan. Biasa masak main course, baru kali ini coba bikin donat dan langsung berhasil! Soft and fluffy meski sudah lewat sehari. Terima kasih Mbak Pucheee di Tangerang untuk resepnya.

Puput Palipuring Tyas
Donat Gembul ala JCo Donat Gembul ala JCo

PERTIWI N.P
Donat menul dan lembut ala jco Donat menul dan lembut ala jco

Siapa yang gak doyan donat. Cemilan donat ini mendunia 😂 buktinya dimall yg jualan donat belinya sampe antri2. Tapi klo saya mah mending bikin sendiri, hemat dan ekonomis. Apalagi pak misua dan my baby lomba melahap klo saya udh bikin donat. Klo kata pak misua donatnya lembuttt dan enak 😋 *ah jadi ge-er masakannya dipuji2.

Pucheee

Rekomendasi Resep Lainnya