Pecel terong goreng pedas

Nani D
Nani D @cook_6330332
Yogyakarta

Pecel terong kesukaan suami, sederhana tapi menggugah selera di santap bersama telur dadar / telur ceplok nyum nyum.

Pecel terong goreng pedas

20 orang berencana membuat resep ini

Pecel terong kesukaan suami, sederhana tapi menggugah selera di santap bersama telur dadar / telur ceplok nyum nyum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 2 buahterong ungu
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Bahan sambal :
  4. 10 buahCabe rawit
  5. 2 buahBawang merah
  6. Terasi (saya pakai terasi juwana)
  7. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit terong kemudian potong menjadi 4 bagian kecil

  2. 2

    Nyalakan api pada penggorengan yg sudah di beri minyak goreng, setelah panas masukkan potongan terong ke dalam penggorengan tunggu terong sampai matang (jangan sampai gosong ya 😁) kemudian angkat dan tiriskan

  3. 3

    Bahan sambal tadi smuanya di goreng terlebih dahulu kemudian ulek

  4. 4

    Terong yg sudah di goreng di masukkan ke dalam cobek yg sudah berisi sambal, lalu ulek bersama sambal sampai lumat

  5. 5

    Dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani D
Nani D @cook_6330332
pada
Yogyakarta
Memasak adalah bagian dari hidup setelah menjalani pernikahan 😁😁😁 makan untuk anak & suami . Specialist masakan jawa bangeet...instagram @nani.archye@beaforbaby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa