Kue mangkok a.k kue apem mekar

Akhirnya eksekusi ini juga resep nyontek dari mom firdajoincoffee. Resepnya oke punya merekah cantik banget dah pokoknya aku happy banget liatnya 😍🤗
Kue mangkok a.k kue apem mekar
Akhirnya eksekusi ini juga resep nyontek dari mom firdajoincoffee. Resepnya oke punya merekah cantik banget dah pokoknya aku happy banget liatnya 😍🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dan satu lembar daun pandan kemudian masukan gula aduk hingga gula larut tp airnya tdk sampai mendidih ya cukup hangat saja
- 2
Campurkan tape tepung beras tepung terigu kemudian masukan 1/2 dari larutan gula aduk rata sampai tidak bergerindil lalu tuang sisa air aduk cepat sampai benar" rata.
- 3
Setelah rata masukan ragi aduk kembali dan tutup dengan kain bersih biarkan selama 30 menit
- 4
Panaskan kukusan ya sebelumnya kurleb 15menit sertakan cup cucingnya ya di kukus agar suhu cetakan sama dengan suhu adonannya
- 5
Setelah 30 menit buka kain kemudian masikan baking powder aduk rata lalu bagi menjadi 3 bagian masing" di beri warna kuning merah muda dan hijau.
- 6
Tuang kedalan cetakan cucing sampai penuh ya jgn 3/4 nnti gk mau mekar
- 7
Kukus selama 20 menit jgn lupa tutup kukusan di alasin kain biar gk netrs uap airnya
- 8
Jadi deh kue apem mekarnyaa cakep banget
- 9
Note: kukusan harus benar"panas ya waktu mau masukn adonannya ke kukusan biar mekar sempurna. Aku awalnya gk trllu panas td jadi kurang cakep mekarnya ni dia fotonya. Mekarnya malu" 😁
- 10
Satu resep aku jadi 13 biji kue apem. Selamat mencoba yah 😊
Resep Serupa
-
Kue mangkok (Apem) mekar Kue mangkok (Apem) mekar
Seneng banget ya klo liat kue mangkok yang mekar merekah seperti ini...cantik banget kuenya. Ini resep mba Hanindya DR dan percobaan pertama berhasil, alhamdulillah senengnya...makasih ya mba...Source by: Hanindya DRNina Mulyani
-
Kue mangkok mekrok/kue apem Kue mangkok mekrok/kue apem
Dulu almh nenek sering bikin kue mangkok ini tapi karna belum punya bakat di bidang masak memasak jadi gk di hapalin bahan" nya 😂Tiba" kangen makan ini tapi yang di bikin sendiri gk yg di jual nyari resep langsung sreg ama resep nya makndo,sempat salah step saya lupa masukin sisa air nya setelah di kasih ragi tapi bismillah aja sambil deg"an nungguin 20 menit dia berhasil mekar apa gk&alhamdulillah sesuai harapan dia merekah sempurna&lembut 👍😃Source:DAPURVY Michico Octavian -
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Udah kapok rasanya tuker2 resep kue mangkok dgn yg g pake air soda, mingkem mulu, akhirnya kembali pke air soda dgn resepnya mb Diah odie yg direcook mb maya cantik dr dapur maya, sebenarnya resep ini hasil kombinasi dr mb diah, mb maya dan erieswijaya, resep asli punyanya mb diah, inspirasi air soda yg diganti larutan adem sari dr mba maya, dan cara bikinnya yg disederhanakan dr mb erieswijaya. Hasilnyaaaaa? mekrok sempurna... Rasanya? Juara... Cookpad emang penuh dgn org2 yg menginspirasi..love buat semuaaaa😘😘😍😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community Mutiarisa -
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Lg mood makan kue² tradisional, karena lg pengen bgt akhirnya beli deh di toko kue, tp ternyata rasanya tak seperti yg dibayangkan 😂, haduhhh coba bikin sendiri aja deh kayanya ya, beli tape uda seminggu nongkrong di kulkas jg. Jodoh emg g kemana hahahahahaSource : mba @anadianiThx resepnya mba, lebih enak yg ini daripada yg beli kmarin hihihi Rani -
Kue apem mekar/kue mangkok Kue apem mekar/kue mangkok
Ada sisa tape dikulkas sisa bikin bolu tape. Ratna Sari Dewi -
Kue Mangkok (apem mekar) Kue Mangkok (apem mekar)
Mumpung di rumah mau ada acara selamatan, bikin kue Mangkok aja, alhamdulilahhh mekrok... Rasanya juga enakResep mba @rose.shanty#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dek_mila12 -
Kue Mangkok (kue Apem) Kue Mangkok (kue Apem)
Beres clover bulan desember 2020 ini tema nya kue mangkok tepung beras, kalau di tempat saya familiar nya kue apem. Ini adalah kue apem tepung beras di campur tape singkong,meskipun merekah nya masih malu2 tapi rasa dan teksture nya mantappp....Next insya allah akan coba lagi dengan gula merah.Source : titik purnomo#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3 arifah amrullah -
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Cemilan sore ini (malah kesorean).😁😁Resep dari mba fridajoincoffee mantul tul tul pastinya. Sudah buat beberapa kali, ibu saya pun sangat suka. Kali ini saya ganti sedikit airnya dengan santan sudah pasti semakin endullll... 😘😘 sebenernya bikin 3 warna sama kuning, karena keburu maghrib dan yg kuning masih di kukusan jadi dia ga ikutan eksis deh 😂😂.Saya kira anak saya tidak suka, ternyata di juga suka. Emaknya lagi poto2 eh di comot aja😂😂....Btw ... Kemarin saya dapet surat dari admin mas soegi nanya kenapa saya mau menyimpan resep di cookpad? Awalnya saya beberapa tahun belakangan hanya sebagai "penguntit" resep2 disini, lama2 kok saya senang melihat foto2 cantik, jadi sangat meyakinkan bahwa makanannya pasti enak 😂😂... Lama2 pengen nyimpen, 1 resep,2 resep eh malah kesenengan 😂😂. ya lanjut sekalian nyimpen resep dan dokumentasi "kesuksesan" saya..Bgitulah kira2... 😁😁Semoga berkenan ❤❤Resep saya kali 2 ( karena 1 resep sudah pasti kurang )😂😂😂#Dirumahaja Mia -
Kue apem/kue mangkok Kue apem/kue mangkok
Sudah lama sebenarnya pengen buat kue ini. Tapi takut gagal. Sekali ini dengan modal nekat dan semangat.. Akhirnya berhasil.. Hahaha. Resep nya saya ambil dari mba fridajoincoffee.. Tks ya mba resepnya saya recook kembali Ratna Nano Mci Zebua -
-
Kue mangkok / Apem Kue mangkok / Apem
Source : Evana TatiPertama kali buat kue mangkok ini, rasanya enak mashaallah, walau ga mekar mekar banget heheh karena harus full adonannya di cetakan, tadi Aku ga full adonannya jadi ga begitu mekar.Seneng ikut clover tiap bulan ada tantangan, alhmdulillahhh kali ini ga bolos, 2 bulan lalu Aku bolos karena sibuk banget dan gagal buatnya alhmdulillah kali ini jadi , seneng jadinya ga bolos hehe.Tadi pas kloter kedua mekar banget tapi ada drama yaitu panci gosongggg 🤣 udah Aku kasih air tapi api kegedean airnya habis Aku ga sadar dan bau gosong jadinya cetakannya lumer hancur nempel di panci🤣 gosong semua hahaha tapi buat pengalamann aku dan ini tips dari Aku :1. Panaskan panci dahulu dengan api besar selama 5 menit pastikan air penuh.2. Loyang tidak perlu diolesi apapun tapi letakkan di dalam panci kukusan.3. Masukkan adonan penuh ke loyang supaya bisa mekar.4. Pastikan ragi instan tidak expiert.5. Beri jarak antara cetakan agar saat mekar tidak bertempelan adonannya.6. Pastikan sesuai takaran resep dan baking powder masih oke.7. Masukkan Adonan ke loyang saat adonan tidak berbuih dan saat panci panas.#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_pekalongan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#MasakSekeluarga Huda Bawazier
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)