Kue mangkok (apem)

Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Kota Jambi

Udah kapok rasanya tuker2 resep kue mangkok dgn yg g pake air soda, mingkem mulu, akhirnya kembali pke air soda dgn resepnya mb Diah odie yg direcook mb maya cantik dr dapur maya, sebenarnya resep ini hasil kombinasi dr mb diah, mb maya dan erieswijaya, resep asli punyanya mb diah, inspirasi air soda yg diganti larutan adem sari dr mba maya, dan cara bikinnya yg disederhanakan dr mb erieswijaya. Hasilnyaaaaa? mekrok sempurna... Rasanya? Juara... Cookpad emang penuh dgn org2 yg menginspirasi..love buat semuaaaa😘😘😍😍
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jambi
#Cookpad_Community

Kue mangkok (apem)

Udah kapok rasanya tuker2 resep kue mangkok dgn yg g pake air soda, mingkem mulu, akhirnya kembali pke air soda dgn resepnya mb Diah odie yg direcook mb maya cantik dr dapur maya, sebenarnya resep ini hasil kombinasi dr mb diah, mb maya dan erieswijaya, resep asli punyanya mb diah, inspirasi air soda yg diganti larutan adem sari dr mba maya, dan cara bikinnya yg disederhanakan dr mb erieswijaya. Hasilnyaaaaa? mekrok sempurna... Rasanya? Juara... Cookpad emang penuh dgn org2 yg menginspirasi..love buat semuaaaa😘😘😍😍
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jambi
#Cookpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10porsi
  1. 125 grtape
  2. 175 grgula pasir
  3. 200 grtepung beras
  4. 100 grtepung terigu
  5. 350 mlair
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 sdtbaking powder (1 sdt kalo pke double acting)
  8. 150 mlair soda/sprite (me 150 air + adem sari 1 scht)
  9. sesuai seleraPewarna kue

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Haluskan tape, buang seratnya

  3. 3

    Campur tape, gula, tepung terigu, tepung beras, masukkan setengah air (dr yg 350 ml), aduk hingga rata

  4. 4

    Jika sudah rata, masukkan sisa air, dan aduk hingga tercampur rata, pastikan tdk ada yg bergerindil, saring bila perlu.

  5. 5

    Masukkan baking powder, aduk, lalu larutkan adem sari dgn 150 air, tuangkan keadonan, aduk hingga rata.

  6. 6

    Bagi adonan, beri pewarna, lalu kukus selama 15 menit dgn api besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
pada
Kota Jambi
just an ordinary housewife who loves baking so much. selalu belajar untuk semakin baik dalam dunia memasak, demi membahagiakan keluarga tercinta...terimakasih untuk yg sudah recook 😘😘😍😍
Lebih banyak

Komentar (12)

arin
arin @cook_13984986
kok punya aq malah lembek banget ya bun. gak mau mekar. salah dimana ya?

Resep Serupa