Risoles Sayur

Pamona Dwirahayu
Pamona Dwirahayu @pamonadwi

29 Mei 2017. Pengen makan gorengan😂

Risoles Sayur

18 orang berencana membuat resep ini

29 Mei 2017. Pengen makan gorengan😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit:
  2. 200 grtepung terigu
  3. 250 mlsusu cair full cream
  4. 150 mlair
  5. secukupnyagula dan garam
  6. 1 butirtelur
  7. bahan isi:
  8. 1 buahkentang besar
  9. 1 buahwortel
  10. 1 1/2 sdmbumbu kare
  11. 1 buahbawang bombay kecil
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. secukupnyagula dan garam
  15. bahan pelengkap:
  16. 1 butirtelur
  17. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil kentang dan wortel. Kemudian cincang kasar bawang bombay, bawang merah dan putih.

  2. 2

    Siapkan sedikit minyak, kemudian tumis bawang hingga harum. Setelah itu masukkan kentang dan wortel. Beri bubuk kare. Aduk-aduk sebentar. Beri air secukupnya. Masak hingga air menyurut dan sayuran matang. Beri gula garam secukupnya. Sisihkan

  3. 3

    Campur terigu, telur, air, susu, gula dan garam. Aduk menggunakan whisk hingga tidak bergerendil.

  4. 4

    Kemudian panaskan teflon dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur ke teflon dari lingkaran terluar kemudian ratakan ketengah. Masak hingga permukaan mengering.

  5. 5

    Isi kulit risoles dengan 1 sdm sayuran. Kemudian gulung.

  6. 6

    Kocok lepas telur. masukkan risoles ke kocokan telur. Selanjutkan gulingkan di tepung panir. Risoles siap digoreng. Goreng risoles hingga berwarna kuning keemasan

  7. 7

    Risoles sayur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pamona Dwirahayu
Pamona Dwirahayu @pamonadwi
pada

Komentar

Resep Serupa