Kue Kacang

Cuisine de Cèu Mimi
Cuisine de Cèu Mimi @ceumimi
Jogja

Resep turun-temurun dari Oma 😁 dan harus ada tiap lebaran 😋
Tips :
1. Tiap oven (tangkring/gas/listrik) punya perlakuan yang berbeda. Jadi, kenali oven masing2 dan jangan lupa untuk memanaskan sebelum menggunakan (paling tidak 10 menit).
2. Kue ini kategori nya menengah alias agak rapuh. Tunggu sampai bagian bawah kue agak kecoklatan jika ingin cek kematangan karena kalau belum matang bentuknya belum settle untuk diutak-atik..heheh 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
30 porsi
  1. 250 grKacang Kupas, sangrai & haluskan
  2. 250 mlMinyak Sayur
  3. 150 grGula Halus
  4. 500 grTerigu
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtVanilli
  7. 1 btrKuning Telur, untuk memoles

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dan aduk rata sampai dapat dipulung.

  2. 2

    Bentuk sesuai selera, susun diloyang, lalu poles dengan kuning telur.

  3. 3

    Panaskan oven, panggang kue dengan suhu 180°C selama 20 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Cuisine de Cèu Mimi
pada
Jogja
Mostly resep² Oma & Mama
Lebih banyak

Resep Serupa