Beef Yakiniku aLa2 Hokben

Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
South Jakarta

Ini salah satu makanan favorit saya.. kLo beli di hokben trus, bisa tekor lama2 😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi (lebih bagus daging has dalam)
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 buahpaprika (aku 3 buah cabe ijo)
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram dan guLa
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 tipis daging, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk, garam dan guLa. Lalu tambahkan air. Masak hingga daging empuk dan air menyusut.

  2. 2

    Setelah daging empuk, tambahkan potongan bawang bombay dan cabai ijo. Masak sebentar, koreksi rasa dan angkat. (Kalau mau kuahnya agak kental, bs ditambah larutan maizena ya)

  3. 3

    Saya lebih suka bawang bombay nya masih kres.kres 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
pada
South Jakarta
Happy Cooking 🍳🍰
Lebih banyak

Komentar (9)

Endah Novyanti
Endah Novyanti @cook_113971358
Moms mau tanya dong, kalo dagingnya ga dimarinasi ga akan bau?

Resep Serupa