Beef Yakiniku ala Hokben

Ruth Destianty
Ruth Destianty @RuDes
DKI JAKARTA

Pengen bikin serba ala-ala hokben gitu, pertama cari resep buat masak beef yakiniku nya, akhirnya ketemu, saya pilih resep dari mba olive bunda qonita, simple resepnya dan enak rasanya😊

#TiketRecookMagic
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe12

Beef Yakiniku ala Hokben

Pengen bikin serba ala-ala hokben gitu, pertama cari resep buat masak beef yakiniku nya, akhirnya ketemu, saya pilih resep dari mba olive bunda qonita, simple resepnya dan enak rasanya😊

#TiketRecookMagic
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 grdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay, iris panjang
  3. 1 buahpaprika hijau (saya ganti pake 2 buah cabe ijo besar)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sachetsaus tiram
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtair perasan jeruk
  12. 600 mlair kaldu rebusan daging
  13. 2-3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk. Setelah daging empuk potong tipis², saring air rebusan daging sebanyak 600 ml, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan daging, aduk hingga rata. Masukkan bumbu² dan tuang air rebusan daging

  3. 3

    Masak beberapa menit hingga bumbu meresap. Masukkan bawang bombay dan paprika/cabe hijau besar, aduk rata. Masak hingga layu, tes rasa lalu angkat

  4. 4

    Beef yakiniku siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa