Baso aci lada haseum

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5-6 porsi
  1. 250 graci / tepung tapioka
  2. 6 sendok makantepung terigu
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. bawang daun (iris tipis)
  5. bawang merah
  6. secukupnyaroyco ayam
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamerica
  9. secukupnyaair
  10. cengek domba

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan kecuali air dan bawang merah (aduk rata)

  2. 2

    Panaskan air, setelah panas campurkan kedalam bahan tepung,aduk2 hingga kalis

  3. 3

    Setelah kalis, adonan siap dibentuk

  4. 4

    Siapkan panci berisi air...didihkan

  5. 5

    Bentuk adonan,masukan kedalam panci, rebus kurleb 10menit atau sampai baso mengapung itu artinya baso sudah matang

  6. 6

    Jika sudah matang angkat dan tiriskan...

  7. 7

    Kuah baso* iris bawang merah kemudian goreng, sambil menunggu didihkan air, setelah bawang matang masukan bawang beserta minyaknya kedalam didihan air

  8. 8

    Sertakan cengek kedalam panci

  9. 9

    Beri garam, royco dan merica...test rasa

  10. 10

    Masukan baso aci kedalam kuah

  11. 11

    Baso aci siap dinikmati...yg suka pedes tinggal pletokin deh tu cengeknya...tambahkan jeruk nipis / cuka biar lebih endessss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Qcaw Chae
Icha Qcaw Chae @qcaw_chae
pada
Bandung
Qitchen food&drink station order 081537150570
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa