Udah lama pengen bikin tapi males 😀 Resep dari mba Ocha Chupid (fb). Baceman bawang ini fungsinya sbg pengganti irisan bawang putih, bs ditambahkan pada saat membuat nasgor, mie goreng, tumisan, capcay.

Awalnya agak ragu2 mau bikin ini, secara saya paling ga suka sama bau bawang putih mentah, tp setelah menguatkan diri akhirnya jd juga. Resep ini saya bikin dari 3 hari yang lalu karna pengen coba sendiri dulu hasilnya sebelum di posting... Dan setelah di coba... Langsung jatuh hati... Dan jd must have item bgt untuk d dapur 💜💜💜. Resep asli dari mba dewi setyawati

Alhamdulillah ketemu teman-teman baik di Genk Peda. Resep ini untuk setor arisan recook, resep nya mba Onna yang jauh di Kupang sana 🥰.Sudah lama pengen bikin baceman bawang tp belum pernah kesampean, dan nemu resep di cp mba Onna. Langsung eksekusi.Saya bikin setengah resep ya, soalnya belum beli bawang putih lagi 😅Source : Onna Indriyani#ArisanRecook_OnnaIndriyani#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#GenkPeda_OnnaIndriyani#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Ramadan camp sudah masuk ke misi ketiga. Kali ini cluenya bawang-bawangan dan bumbu dasar/kaldu bubuk. Saya pilih bikin baceman bawang. Baceman bawang ini bisa digunakan untuk bumbu dasar nasi goreng, mie goreng, aneka tumisan, chinese food dll. Sarana memasak cepat di saat sahur nih. Ga usah ribet kupas dan ulek bawang. Selain itu aromanya khas bikin sedap masakan. Tinggal tambahkan bumbu lain. Saya cooksnap resep dari @dapurVY yg simply dan tasty.. HeheheTips agar hasil baceman bagus dan tahan lama1. Gunakan toples kaca yg bersih dan kering2. Pilih bawang putih yang bagus3. Setelah dicuci, keringkan bawang putih dan kemiri4. Gunakan sendok bersih dan kering saat mengambil baceman bawang5. jika muncul gelembung-gelembung kecil itu tanda sedang terjadi fermentasi dan itu normal. Tetapi Jika setelah 3 hari minyak berubah menjadi kehijauan berarti kualitas baceman tidak bagusSource : dapur Vy#8#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#BumbuDasar#CookpadCommunity_Solo

Bumbu simple yg multi talenta 💕Selain bumbu dasar putih, inituh jg senjata bgt klo kelaperan malem2. Nolong bgt klo mata udah oedes pengen nasgor ato bikin mie. Tanpa perlu uleg, tinggal sendok. Tumis2, jadi deh 😆 pake dikit jg udah wangiii bgt, jadi ketagihan nyetok baceman bawang mendekati puasa gini biar bisa dipake kalo Urgent.Baceman Bawang bisa utk masak :Mie Goreng, mie rebus, nasi goreng, capcay, paklay, tumisan, sop, bihun, kwetiau dll.Note :- alat & bahan yg dipakai harus benar2 bersih & kering agar awet.- utk mengambil baceman bawang menggunakan sendok yg kering & segera tutup wadah setelah mengambil- bisa tahan 1bln suhu ruangansource : Banu Susanto (IG)#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CoookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#PekanPosbarBumbuDasar

Ramadan Camp Misi 3... Clue nya bawang2 an... Bukan bawang biasa... Bawang2 an yang bikin sedap masakan... kebetulan sudah lama pengen bikin Baceman Bawang, cuma ragu2 terus pas Banget acara Semanggi kemarin di JCCo kupas tuntas tentang bumbu dasar... Yang sharing mba Delvia @DapurOlive alhamdulillah dapat pencerahan... Mangkannya berani Deh bikin Baceman Bawang ini...Kuy Kita eksekusi 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Semanggi_BikinSedap#RamadanCamp_Misi3#BacemanBawang#AnekaBumbuDasarResource : @DapurOlive

Ini resepnya mba ocha cupid sudah pernah saya coba, tapi resep ini juga sudah ada di blognya mba diah didi.baceman bawang bisa buat untuk tumisan ato nasi goreng.menurut mba ocha baceman bawang adalah bumbu rahasia penjual nasi goreng.memang benar aromanya benar2 haruuuum

cocok untuk mie goreng, nasi goreng, tumisan. Harum bawang putih semerbakkkkk

Baceman Bawang itu sebetulnya bumbu, bisa buat aneka masakan, saya biasa pakai utk menumis, oseng, sop, nasgor dll. Ini wangi banget dan jd hemat tak perlu uprek irisin bawang. Recomend bgt buat dicoba 😉Bagi yang mau coba bisa eksekusi separuh resep saja.

Baru tau aku kalo bikin nasi goreng ada bumbu rahasianya yg biar bikin wangi, yups pake Baceman bawang. cara membuatnya mudah dan bahannya mudah di dapat. gogling resep aku pakai resep baceman bawangnya bunda Didi, resep2 nya bunda Didi oke punya loh :)Resepnya ada di bawah dan yang di bawah ini adalah tips2 dari Bunda Didi :) selamat mencobaNB:-tidak ada patokan utk komposisi bahan,silahkan sesuaikan dng kebutuhan,bisa bikin 1/2 atau 1/4 resep dulu-pastikan bawang dan kemiri benar2 kering,jgn sampai ada air setetespun yg masuk,ini bertujuan agar bawang tetap awet dan terjaga rasanya-gunakan minyak wijen yg berkualitas baik (misalnya merk pagoda/lowo),ciri minyak wijen yg baik jika ditaruh dikulkas dia tdak akan membeku,kalo ditaruh kulkas beku itu artinya minyak wijen kualitasnya kurang bagus-gunakan minyak sayur yg berkualitas baik,tdak disarankan utk menggunakan minyak curah/los tg dijual dipasar,karna akan menyebabkan bawang jadi tengik-bawang yg disimpan dlm minyak tdak akan pernah busuk,smakin lama disimpan makin harum dan kuat-baceman bawang ini sebagai pengganti bawang putih segar,jadi saat ditumis bisa ditambahkan dengan bawang merah,cabai,rempah2,dll

Nah kali ini buat stok baceman bawang, praktis banget dan sangat membantu. Sudah kesekian kali buat ini. Baceman bawang ini sebagai pengganti bawang putih segar, jika sudah siap digunakan bisa ditambah dengan bumbu lainnya... cocok untuk aneka tumisan, mie goreng, nasi goreng dll. Jar yang saya gunakan terlalu besar jadi kelihatan lebih banyak minyaknya 😁😁#PejuangGoldenApron3#bacemanbawang

Baceman bawang ini adalah salah satu bumbu ajaib selain kaldu jamur. Kalo kena penggorengan panas, haruuuumnya semerbak. Biasanya dipakein ke nasi goreng, mie goreng, tumisan. Pokoknya masak pun jadi simple dan enak. Cuuzzz nyetok baceman bawang.Happy cooking 😘#bumbu#bacemanbawang#bumbuajaib