Baceman Bawang

Baceman bawang ini adalah salah satu bumbu ajaib selain kaldu jamur. Kalo kena penggorengan panas, haruuuumnya semerbak. Biasanya dipakein ke nasi goreng, mie goreng, tumisan. Pokoknya masak pun jadi simple dan enak. Cuuzzz nyetok baceman bawang.
Happy cooking 😘
Baceman Bawang
Baceman bawang ini adalah salah satu bumbu ajaib selain kaldu jamur. Kalo kena penggorengan panas, haruuuumnya semerbak. Biasanya dipakein ke nasi goreng, mie goreng, tumisan. Pokoknya masak pun jadi simple dan enak. Cuuzzz nyetok baceman bawang.
Happy cooking 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bawang dan kemiri. Tiriskan sampai kering. Untuk memastikan benar2 kering, saya lap pakai tisu dan biarkan setengah hari.
- 2
Setelah benar2 kering, potong2 bawang dan kemiri, masukkan dalam gelas blender untuk bumbu. Tambahkan minyak goreng kira2 100 ml atau sampai bisa memudahkan bumbu terblender sempurna (halus).
- 3
Jika sudah halus, pindahkan bumbu ke dalam toples kedap udara. Pastikan toples dalam kondisi kering. Tambahkan minyak goreng sisanya tadi, aduk sampai benar2 rata. Pastikan bawang tenggelam sempurna. Kalo masih kurang tengelam, bisa tambahkan minyak goreng lg.
- 4
Tutup rapat toples. Biarkan sampai -+ 2 hari jangan dibuka. Setelah 2 hari, bumbu siap digunakan. Pastikan saat mengambil bumbu gunakan sendok kering ya agar baceman awet. Kalo minyak di baceman tinggal sedikit, bisa ditambah lagi ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baceman Bawang Baceman Bawang
Konon katanya, ini bumbu rahasia para penjual nasi goreng. Tapi kayaknya sekarang sudah bukan rahasia lagi karena sudah banyak resep2 baceman bawang berseliweran.Saya pribadi seneng nyetok baceman bawang ini, praktis tinggal ambil untuk bermacam masakan seperti tumisan, nasi goreng, mie kuah/goreng dan sup. Dian Setiorini -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Bumbu simple yg multi talenta 💕Selain bumbu dasar putih, inituh jg senjata bgt klo kelaperan malem2. Nolong bgt klo mata udah oedes pengen nasgor ato bikin mie. Tanpa perlu uleg, tinggal sendok. Tumis2, jadi deh 😆 pake dikit jg udah wangiii bgt, jadi ketagihan nyetok baceman bawang mendekati puasa gini biar bisa dipake kalo Urgent.Baceman Bawang bisa utk masak :Mie Goreng, mie rebus, nasi goreng, capcay, paklay, tumisan, sop, bihun, kwetiau dll.Note :- alat & bahan yg dipakai harus benar2 bersih & kering agar awet.- utk mengambil baceman bawang menggunakan sendok yg kering & segera tutup wadah setelah mengambil- bisa tahan 1bln suhu ruangansource : Banu Susanto (IG)#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CoookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#PekanPosbarBumbuDasar Aanggie Cooking -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Baceman bawang ini cocok untuk segala tumisan, nasi goreng, mie goreng. Rasanya membuat masakan semakin lezat dan Wangi. Lusiana S. Musa -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Ramadan camp sudah masuk ke misi ketiga. Kali ini cluenya bawang-bawangan dan bumbu dasar/kaldu bubuk. Saya pilih bikin baceman bawang. Baceman bawang ini bisa digunakan untuk bumbu dasar nasi goreng, mie goreng, aneka tumisan, chinese food dll. Sarana memasak cepat di saat sahur nih. Ga usah ribet kupas dan ulek bawang. Selain itu aromanya khas bikin sedap masakan. Tinggal tambahkan bumbu lain. Saya cooksnap resep dari @dapurVY yg simply dan tasty.. HeheheTips agar hasil baceman bagus dan tahan lama1. Gunakan toples kaca yg bersih dan kering2. Pilih bawang putih yang bagus3. Setelah dicuci, keringkan bawang putih dan kemiri4. Gunakan sendok bersih dan kering saat mengambil baceman bawang5. jika muncul gelembung-gelembung kecil itu tanda sedang terjadi fermentasi dan itu normal. Tetapi Jika setelah 3 hari minyak berubah menjadi kehijauan berarti kualitas baceman tidak bagusSource : dapur Vy#8#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#BumbuDasar#CookpadCommunity_Solo Neili -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Udah lama pengen bikin tapi males 😀 Resep dari mba Ocha Chupid (fb). Baceman bawang ini fungsinya sbg pengganti irisan bawang putih, bs ditambahkan pada saat membuat nasgor, mie goreng, tumisan, capcay. Vonny Ratnadewi -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Bener deh, baceman bawang ini yg bikin harum dan sedap utk segala macam tumisan. Bisa buat nasi goreng, bakmi goreng, dll tumisan. Ini digunakan sbg pengganti bawang putih, bisa ditambah bumbu lain...👍👌😄 Tuti Sukarno Rasidin -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Menjelang ramadhan, semua bahan bumbu dasar disiapkan dari sekarang. Supaya memudahkan dalam menyiapkan makanan untuk sahur atau buka puasa.Baceman bawang biasa digunakan untuk tumisan bisa juga untuk tambahan bumbu nasi goreng. Tambahan baceman bawang akan membuat masakan jadi makin harum..Resep dr Dapur Vy#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#GAweek8 Dapur Afnazia -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Nah kali ini buat stok baceman bawang, praktis banget dan sangat membantu. Sudah kesekian kali buat ini. Baceman bawang ini sebagai pengganti bawang putih segar, jika sudah siap digunakan bisa ditambah dengan bumbu lainnya... cocok untuk aneka tumisan, mie goreng, nasi goreng dll. Jar yang saya gunakan terlalu besar jadi kelihatan lebih banyak minyaknya 😁😁#PejuangGoldenApron3#bacemanbawang Rhena Hartanto -
Baceman Bawang Baceman Bawang
cocok untuk mie goreng, nasi goreng, tumisan. Harum bawang putih semerbakkkkk erinintadwia -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Sebenernya resep ini sudah lama booming, baru bisa eksekusi sekarang. Apa itu baceman bawang??? Baceman bawang adalah resep rahasia abang2 jualan nasi goreng, mie goreng, tumis. Aromanyaaaaaa perfecto.. Hihi srius. Harumnya kemana mana bu ibu. Membuat ini gampang2 sulit.. Yuk mari simak. Happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Ini resep dari tukang nasi goreng babat langganan kami. Nasi gorengnya enak banget. Baceman bawang ini bisa dipakai selain untuk masak nasi goreng dan mie goreng, juga bisa untuk tumis, bikin ayam kecap, bumbu cap cay goreng, dll... Simple dan gampang banget bikinnya. Maria Yuliyanti -
Baceman Bawang Baceman Bawang
Ini resepnya mba ocha cupid sudah pernah saya coba, tapi resep ini juga sudah ada di blognya mba diah didi.baceman bawang bisa buat untuk tumisan ato nasi goreng.menurut mba ocha baceman bawang adalah bumbu rahasia penjual nasi goreng.memang benar aromanya benar2 haruuuumFriska Aulia hakim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)