Lapis Daging Praktis

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi. Cuci bersih, rebus dan potong sesuai selera
  2. secukupnyaKecap manis
  3. secukupnyaGula, garam
  4. 2 lembardaun salam
  5. 200 mlair kaldu sisa rebusan
  6. 7 butirbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe merah
  9. 4 buahkemiri sangrai
  10. Sedikitjahe (optional)
  11. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan cabe merah

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Tambahkan daun salam, aduk rata

  3. 3

    Masukkan irisan daging, aduk rata. Tuangkan kecap manis dan bumbui dengan garam dan gula. Aduk kembali

  4. 4

    Tuang air kaldu. Aduk kembali. Masak sambil diaduk sesekali (jangan terlalu sering) sampai kuah menyusut dan kental. Angkat, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah_ajjah
indah_ajjah @cook_4738704
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa