Oseng ayam wortel mudah dan simple

Fitri Fhie Nou
Fitri Fhie Nou @iam_fitap8

Pas bosen sama olahan ayam yg manis manis, dan gurih gurih ajja. Iseng deh coba resep ini.... dan, alhamdulillah suami suka ;)

Oseng ayam wortel mudah dan simple

7 orang berencana membuat resep ini

Pas bosen sama olahan ayam yg manis manis, dan gurih gurih ajja. Iseng deh coba resep ini.... dan, alhamdulillah suami suka ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 (orang)
  1. 1/2 kgayam potong kecil
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. wortel potong kecil kecil
  4. bumbu :
  5. 6 siungbawang merah iris
  6. 3 siungbawang putih iris
  7. 7 buahcabai rawit iris
  8. 4 buahcabai hijau besar iris
  9. 1 buahbawang bombay iris
  10. 1 ruasjahe (geprek)
  11. bahan lain :
  12. secukupnyagula merah
  13. secukupnyagula pasir
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyapenyedap
  16. secukupnyalada bubuk
  17. air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, lalu diamkan 10-15 menit. Setelah itu cuci kembali.

  2. 2

    Tumis bumbu, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, jahe. Setelah harum masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap.

  3. 3

    Setelah itu masukkan ayam, wortel,aduk aduk, lalu masukkan saori, gula pasir, aduk lagi hingga merata.

  4. 4

    Tambahkan secukupnya air, masak hingga empuk.. tes rasa.

  5. 5

    Siap di sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Fhie Nou
Fitri Fhie Nou @iam_fitap8
pada

Komentar

Resep Serupa