Serabi Pandan Kuah Nangka

lisna
lisna @cook_7959623
balikpapan

this is my 1st trial.. dan bisa meletup bolong2 biang serabinya..,senaaaaang alhamdulillah..simple banget loh bun.. yuks dicoba😘

Serabi Pandan Kuah Nangka

45 orang berencana membuat resep ini

this is my 1st trial.. dan bisa meletup bolong2 biang serabinya..,senaaaaang alhamdulillah..simple banget loh bun.. yuks dicoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5jam
  1. bahan serabi :
  2. 150 grtepung terigu
  3. 50 grtepung beras
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdmragi
  6. 1/2 sdmbaking powder
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 250 mlekstrak pandan (250ml santan +10lembar pandan,blend saring
  10. 100 mlair
  11. bahan kuah nangka:
  12. 250 mlsantan kental
  13. 250 mlair
  14. 3 lbrdaun pandan
  15. 6 butirnangka potong dadu
  16. 1 sdtgaram
  17. 60 grgula merah
  18. 1 sdmgula pasir
  19. 1 sdmmaizena dicairkan dengan 1 sdm air

Cara Membuat

1,5jam
  1. 1

    Semua bahan serabi dicampur rata, kemudian ditutup dan didiamkan skitar 1 jam.

  2. 2

    Kemudian cetak d wajan tanpa minyak dengan api kecil.

  3. 3

    Selagi diamkan bahan bingka, sy buat kuah nangka nya.. tinggal dicampur aja semua kecuali maizena dan nangka.aduk terus sampai mendidih dan gula merah larut.. kalo udh larut, masukkan maizena, aduk hingga kental, matikan api.. campurkan potongan nangka.. dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lisna
lisna @cook_7959623
pada
balikpapan

Komentar

Resep Serupa