Ini kedua kalinya coba buat pancake dan yeay berhasil ngembang, lembut dan wangi adonannya. Rasanya hmmm seperti pancake yang di Panc***s hehehe. Selamat mencoba :)))

halo semuanya, sekian lama tidak posting masakan, sekarang mau nyoba masak martabak manis adonannya dimodifikasi dari adonan pancake aj, mari memasak...

Yg biasanya pake serabi kali ini q bikin versi pancake mini..alhasil rasa pun enak...apalagi diseduh hangat2...

Setelah sekian lama buat pancake selalu gatot alias gagal total, tapi kali ini berhasil dong😍 resep dari kak liya aku modif sedikit , no mixer juga, #DiRumahAja #WeekendChallenge

Karena anak2 dan suami suka banget ngemil jadi aku bikin yg ke 2x nya pancake ....

Bismillah, snack pancake ini dibuat masih berdasarkan pancake teflon yang pernah Bunda bikin ataupun pancake sawi hijau...tinggal mengganti sawi dengan kentang. Ini teksturnya lebih lembut dan pelanggan tetap (alias anak² yang setiap hari menjadi pelanggan setia masakan Bundanya) bilang " hemmmm.. .al hamdulillah, enak dan lembut" Katanya.Waktu bikin pancake sawi merasa kurang kini pancake kentang dibikin 2 kali resep.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_KalselSelamat berbuka puasa bagi yang puasa Sunnah senin-kamis.

Mau bikin pancake kurang dari 5 menit? ini resepnya....kalau sudah jadi, tinggal tambahkan topping apapun kesukaan anda :=)

Aku suka banget makan di restoran pancake, dan suatu hari aku iseng-iseng bikin pancake di kosan. Karena porsinya kebanyakan dan aku gak kuat untuk habisin, aku bawa deh ke kampus. Sampai di kampus aku makan pake es krim sama geng, ada temen ku yang tiba-tiba lewat kaget kenapa pancake buatanku permukaannya bisa mulus gitu. Pada akhirnya aku diminta untuk bikin ulang pancakenya di rumah temenku karena mereka pengen tau cara bikinnya ^^ haha jadi deg-degan deh. untuk berhasil hehe.Papa ku yang sering dinas di luar kota dan nginep di hotel juga suka banget makan pancake dan punya standar pancake yang tinggi huhu, tapi entah kenapa setiap aku pulang ke rumah selalu nagih minta dibikinin pancake. Pokoknya nagih terus sampe aku buatin hahaha ^^a ini nih resep dan cara masaknya. Semoga kalian berhasil juga ya membuat orang-orang di sekitar kalian senang dengan pancakenya. Selamat mencoba!

Waktu kapan itu dkasih resep pancake ama temen, edisi penasaran akhir nya tadi siang bikin deh.. Alhamdulillah berhasil.. Bahagia bnget klo pas nyobain resep trus berhasil.. 😉😍

Anak² kalau sudah bosen pasti tiba² minta dibikinkan pancake..Kebetulan bahan² masih ada, jadi cepet aja bisa bikin..

Membuat pancake memang susah-susah gampang.. salah-salah adonan jadi malah mirip serabi atau kulit dadar gulung.. 😁Kunci keberhasilan membuat adonan pancake agar lebut dan mengembang seperti bolu adalah ketepatan komposisi tepung, baking powder, dan soda kue serta jumlah telurnya.Nah kalau saya berhasil bereksperimen dengan membuat komposisi 1:2 jadi untuk setiap 100gr tepung terigu maka dibutuhkan 1/2sdm baking powder, 1/2 sdm soda kue, dan 1 butir telur.Untuk susu saya tidak menggunakan takaran yang pas, kita bisa menambahkan susu sesuai dengan adonan, jd kita menambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan susu sampai adonan sedikit pekat dan tidak terlalu encer agar hasil pancake padat mengembang dan tidak lembek.Untuk setiap 100 gram adonan biasanya akan menghadilkan 10 pancake kecil atau 3 pancake ukurab besar.Selamat mencoba!

Setelah mencoba masak pancake dan bantet. Akhirnya berhasil juga bikin pancake yang empuk. Tips nya adalah jangan mengocok terlalu lama, saya mencampur adonan menggunakan garpu.