Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tumbuk pelan dengan ulekan. Lumuri dengan bawang putih, jeruk nipis, dan merica bubuk. (Simpan di freezer ±10 menit
- 2
Keluarkan ayam dari freezer, siapkan 3 tempat untuk tepung, telur kocok dan tepung roti. Balurkan ke tepung, ke telur lalu ke tepung roti (sambil ditekan² agar menempel sempurna), lakukan sampai ayam habis)
- 3
Masukan kembali ayam yg sudah dilumuri ke freezer ±30 menit. Agar menempel sempurna.
- 4
Sambil menunggu ayam di freezer, buatlah saus Teriyaki.
- 5
Tuang minyak goreng, masukan saus Teriyaki, saus tiram dan saus tomat, aduk merata. Masukan bawang Bombay, larutan tepung maizena, merica bubuk, garam dan gula. Tambahkan air secukupnya (koreksi rasa saus), jika sudah pas matikan kompor.
- 6
Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya (pastikan minyak benar-benar panas). Keluar kan ayam dari freezer, goreng sampai kecoklatan.
- 7
Angkat, dan potong² dengan pisau tajam. Siram dengan saus Teriyaki. Hidangkan dengan nasi hangat, irisan sayuran, saus, dan mayonaise.
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Assalamu'alaikumMenu spesial favorit keluarga (suami&anak) tercinta, dibuat dengan penuh cinta, disantapnya pun dengan cinta walaupun tampak simple tapi menggugah selera makan yg cocok disemua suasana.#CABEKU #ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3 Dini_Apsilia -
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Salah satu olahan ayam yang mudah dan cepat dibuat, Chicken Katsu lengkap dengan saus Tonkatsu dan Salad silvia novi -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ceritanya kepingin masak ala ala hokben gitu ya. Mumpung bahan semua ada dan sedang hari libur (ada yang jagain anak hehehe), akhirnya aku masak masakan yang sedikit agak ribet. Walopun gak seribet itu siiihh.. Menu enak yg bisa dijadikan #SiapRamadhan buat sahur karena bisa disiapkan dari malamnya. Enaknya ayamnya langsung dari pasar jadi masih segar dan rasanyapun enak #AhlinyaAyam. nhr -
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Edisi kangen mall, kangen hokben..😁😁😁#OlahanAyam#PejuangGoldenApron3#MingguKe3 Najihatur Rejki -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Coba² bikin chicken katsu nemu resep mba Lisda Trijianto yg lumayan simple akhirnya langsung eksekusi dech😉 🍒Astri Anjar🍍 -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Menu paling sering dibuat, karna mba hawa doyan bgt#PejuangGoldenApron3 Masak Bareng Hawa -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Minggu ini setoran #semangcook_arisanjanuari24 sekalian #BALONChallenge #proteinhewani cooksnap resepnya mba @BundaArdhanKitchen yang simple aja biar sat set dan pasti disukai keluarga 😊 maaf maaf ya teman2 semangcook kalo aku jarang nonggol di grup tapi pasti aku selalu nyempetin scroll dan baca2 kok soalnya gak bisa pegang hp lama2 suka di protes anak2 🥲 maklum yaa namanya juga anak2 masih pengen main sama emak nya (aslinya sih emak nya yg bermain cuma berkedok sambil momong anak🤣) karena Ayahnya kerja luar kota jadi kalo main sama Ayah ya pas weekend aja, bisa di lihat kan pasti aku nulis resepnya juga pas weekend (kalo Ayahnya dirumah berasa bisa metime sih, bisa main hp agak lama🤭)#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24#cooksnap_nana Dapur Halal (Indri) -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Masakin chicken katsu buat anak dan suami. Yuk cek resepnya Astrina Dianingtyas -
Chicken Katsu Chicken Katsu
080320BismillahAkhir pekan memang waktunya yang pas buat masak yg simple demi keluarga tercinta. Minggu pertama bln Maret upload bersama #CocomtangPost_OlahanAyam buat dukung ide mba Lilis#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad Aguswati Sumarsono -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Siang ini kita makan chicken katsu saja. Berhubung saya ga punya mayo jd saus ny saya ganti dg saus teriyaki. 👍,, saus tomat n saus sambal pedasSelamat makan siang semua nya.... 🤗#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#cookpadindonesia#masakitusaya Ika Sulistianingsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar