Butter cream (lembut)

Masih seputar ulang tahunnya di kecil aku buat nya 3 loyang cake dengan resep yang berbeda dan 12 cup cake 😁😁😁
Pernah nyoba buat butter cream yang pake mentega putih semua, rasanya kurang enak, tapi kalo mentega kuning nya kebanyakan jadinya susah buat mawar karna cream nya terlalu lembut
Simple syrup ini penting lho jangan di ganti jadi tepung gula, ntar ngak bisa lembut dan susah mencet nya ( menurut pengalaman)
Butter cream (lembut)
Masih seputar ulang tahunnya di kecil aku buat nya 3 loyang cake dengan resep yang berbeda dan 12 cup cake 😁😁😁
Pernah nyoba buat butter cream yang pake mentega putih semua, rasanya kurang enak, tapi kalo mentega kuning nya kebanyakan jadinya susah buat mawar karna cream nya terlalu lembut
Simple syrup ini penting lho jangan di ganti jadi tepung gula, ntar ngak bisa lembut dan susah mencet nya ( menurut pengalaman)
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan sedang mentega putih dan blueband hingga rata lalu masukkan Skm dan simple syrup mixer kira kira 20-30 menit rapikan sesekali
- 2
Hasil nya bisa jadi 2x lipat dari banyaknya mentega awal, bagus nya seh mixer nya agak lama, 5 menit jg udah ngembang, tapi waktu buat mawar nya suka berlobang (kelopaknya berpori pori besar) jadi biar hasil nya lebih maximal di lamain aja mixer nya yah jgn lupa sering dirapiin pake spatula biar mentega yang di bagian bawah bisa ikut di mixer, jadi ngak tumpat di spluit
- 3
Kalo udah buat mawar mawar gini mah kok rasanya senang banget yahh dah coba hitung semua ada 90 mawar lhoo
- 4
Yang ini nih pesanan anak tengah nya lop lop dan di isi bunga pinggir nya stroberry 😁😁😁 Jadi nya rame yah.
- 5
Kalau mau pake spluit Rusia di saran kan simpel sirup nya di kurangin 25ml agar bunga nya lebih kokoh berdirinya, dan kalo butter cream yang sama dibuatin mawar jg ngak masalah yahh, ngak perlu sampai 2x aduk butter cream lagi 😁😁😁
- 6
- 7
Mbak shanti azzah aku coba ikut model kayak punyamu 😁😁😁
Resep Serupa
-
Butter cream lembut Butter cream lembut
Sebenernya sama ajh sih semua resep butter cream untuk cake, cuma biasanya aku kl bikin tuh cuma campurannya pakai SKM ajh nah skrg nyoba pake simple syrup ternyata enak rasanya dan ga enek lidah Dhenia zhaier 🆕 -
Butter cream lembut Butter cream lembut
Belajar buat kue tart ,pas kebetulan ayahnya anak" yg ultah. Langsung dech coba buat.. bismillah. Wulan Dewi -
Butter cream lembut Butter cream lembut
Butter cream ini lembut banget ga ngendal di mulut , yg suka bebakingan bikin yukk butter cream sendiri ♥️ Herlyna Dhitian -
Butter Cream lembut, Butter Cream lembut,
Resepnya mba Rose shanty, enak lembut dan ringan ga ngendal di lidah, tumben paksu makan tart sm cream nya, katanya yg ini beda, enak dan lembut... Mksh ya mba rose sayang.... Ina Permana -
Butter cream lembut Butter cream lembut
Setiap anakku ultah, aq selalu berusaha utk buatkan kue ultah. Nah aku mw berbagi resep buttercream yg menurut aku enak namun ttp ekonomis resepnya dri @mba triana fitria dewi#PejuangGoldenApron3 puji andayani -
Butter cream lembut Butter cream lembut
Modal nekat menerima pesanan perdana kue ultah ..karna blm punya pengalaman menghias kue ultah. Nyari2 resep cara membuat butter dan ketemu resepnya mbk Kristina Heryawati. Cara buatnya gampang dan hasilnya lembut. Jadilah kue ultah yang masih sangat sederhana sekali.. Tapi ini membuat semangat untuk belajar dan belajar lagi😊😊😊#tantanganakhirtahun Ndari Anka -
Butter cream lembut Butter cream lembut
Tadinya mau full butter ternyata eh ternyata adanya yg salted butter, jadi cuss pakai mentega putih juga. Yg penting enak dan ga eneg. Diah Ayu AP -
Butter cream lembut Butter cream lembut
butter cream lembut dan susu nya kerasa banget sengaja full susu soal nya enak dan juga ekonomis bahan nya gampang di cari sya selalu pakai resep ini kalau untuk menghias kue tart atau pun untuk olesan donat dan juga seneng nya ini tuh engga gampang basi, biasa kalo habis di pakai bila ada sisa tinggal masukin toples /plastik simpen dalam lemari es Erin.rianty -
Butter cream lembut Butter cream lembut
Masih seputar arisan Bandung cepe kali ini saya membuat butter cream dr resepnya teh sari Utami kimdonghwa. Alhamdulillah orderan pertama lumayan bikin senyum walaupun masih kurang rapih#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_tanahbumbu MARLETA_LETTA -
Butter Cream (Lembut) Butter Cream (Lembut)
Kalo bikin cake selalu pake resep yg satu ini ga mau berpaling😍😄soalnya cocok banget lembut banget pokok'e top markotop👍👍👍😄resep Kristina Herawati recommended Icha_Felice -
-
Butter cream lembut Butter cream lembut
butter cream andalan q gak eneq, lembut hasilnya memuaskan. silahkan di coba Desy Arisandi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)