sambal goreng kentang basah

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
10 porsi
  1. 1 kgkentang,potong kecil"
  2. 200 gramtahu putih ,potong kecil"
  3. 2 pasanghati ampela,potong kecil"
  4. 600 mlsantan
  5. 10 buahcabe rawit utuh
  6. BUMBU HALUS :
  7. 8 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 7 buahcabe merah
  10. 2 cmlengkuas
  11. 7 butirkemiri
  12. secukupnyagaram,gula,penyedap

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    goreng kentang,tahu putih,dan hati ampela secara bergantian.sisihkan

  2. 2

    tumis bumbu halus hingga harum dan matang,tuangkan santan dan tambahkan garam,gula,dan penyedap hingga rasanya pas.

  3. 3

    terakhir masukkan kentang,tahu,hati ampela yang sudah di goreng dan cabe rawit utuh.masak hingga kuah menyusut.angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundabilly
bundabilly @cook_2523464
pada
malang jawa timur
sebernarnya gak bisa masak,tpi karna tuntutan sebagai IRT harus semangat belajar :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa