Martabak Telur Teflon (Kulit Lumpia)

Rahma Odhong
Rahma Odhong @cook_7399497
Purworejo - Bogor

Haha pnasaran bikin martabak telur yg ala2 beli gitu.. Tp ini pakai kulit lumpia yg di dobel, maaapkan bentuk yg kurang sempurna, mungkin kurang tebel tp buat saya emg ga begitu suka klo trlalu tebel berasa makan telur dadar malah. Hehe. (selera sih)
Btw ini bahan kulit lumpianya aku bikin minimalis bgt, hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan Kulit :
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena/tapioka
  4. 1 sdmminyak
  5. secukupnyaAir dan penyedap
  6. Isian :
  7. 2 butirtelur
  8. 4 batangdaun bawang
  9. Penyedap (royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk semua bahan Kulit sampai rata tdk bergerindil lalu panaskan teflon, tuang satu sendok sayur hingga matang /lepas sendiri. Lakukan hingga adonan habis.

  2. 2

    Buat isian, potong2 daun bawang campur dengan telur, kocok hingga rata tambahkan royco.

  3. 3

    Beri teflon 2sdm minyak letakkan kulit lumpia, didobel (2 kulit) lalu beri di atasnya isian telur dan daun bawang beberapa sendok lipat kanan kirinya

  4. 4

    Lalu balik masak hingga matang ke coklat an. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Potong menjadi beberapa bagian dan siap disajikan utk takjil berbuka

  6. 6

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Widhia Rini
Widhia Rini @cook_19630002
kak kok adonannya bisa cair sih?????

Ditulis oleh

Rahma Odhong
Rahma Odhong @cook_7399497
pada
Purworejo - Bogor

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya