Ongol - ongol
Tau kah bunda kue ongol2 ... biasanya di jual ibu2 di pasar bareng sama jajanan cenil, lupis, sawut, gatot dll...
Nahh kali ini aku share cara buat ongol2 yg make pewarna alami dari bakaran daun merang...
Asli enak lohh bun.. wajib di coba.
Dan kalo tdk ada merang.. bunda bs pake pewarna hitam yg di jual di TBK...
Ongol - ongol
-
Ummu Alula“Assalamu'alaikum mbaa... Ongol2 hitam nya enaaakkkk.. Saya pakai untuk jualan kmrn.. Makasih ya mbaaa.. Maaf foto yg ongol2 nya aja ga ada.. 😂😂” -
St fat“Mbk.... Setor ongol2,bikin menu jumat berkah, makasi resepnya.. 😘😘Gampang dan tekstur e kenyal 😍😍 ijin reshare ya 😘😘” -
Farah's Cooking“Setor rikuk bundaa, tapi air kapur sirih sy ganti pakai santann, dan mantaap 👍 makasih resepnya”
Tau kah bunda kue ongol2 ... biasanya di jual ibu2 di pasar bareng sama jajanan cenil, lupis, sawut, gatot dll...
Nahh kali ini aku share cara buat ongol2 yg make pewarna alami dari bakaran daun merang...
Asli enak lohh bun.. wajib di coba.
Dan kalo tdk ada merang.. bunda bs pake pewarna hitam yg di jual di TBK...
Cara Membuat
- 1
Siapkan warna hitam dulu : Batang padi/ merang kering.. potong2 kasar kemudian masukkan dlm wadah alumunium dan bakar sampai habis. Beri sedikit air... remas2 sampai lembut... kemudian saring. Sisihkan...
- 2
Campur semua bahan.. aduk2 sampai rata... beri air sampai encer (seperti adonan lapis) masukkan warna hitam (air merang) aduk rata dan saring.
- 3
Masukkan dlm plastik roll2an lewat corong... iket dng karet gelang.
- 4
Masukkan bungkusan plastik dalam air dan masak sampai mendidih selama 30 menit.. Angkat dan dinginkan.
- 5
Buka bungkus plastik dan potong2... kemudian balur pd kelapa parut... siap di sajikan
Resep Serupa
-
-
Ongol - ongol Ongol - ongol
Cemilan tradisional yang sangat mudah dibuatnya, banyak hasilnya, dan enak rasanya. Makan ini ga cukup cuma satu. Enjoy the recipe :)
-
-
-
-
Ongol - Ongol Ongol - Ongol
Resepnya mirip bgt sama sebelumnya hanya beda warna dan rasa aja.
-
Ongol- ongol Ongol- ongol
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruNext,, ini juga salah satu jajanan tradisional fav ❤️ resep dari mak Nglaisui ( manggilny sih gitu 😅 ) kuyyyy cobainnnn
-
Ongol - Ongol Ongol - Ongol
Ongol-ongol merupakan salah satu jajanan tradisional yang mempunyai tekstur lembut dan kenyal. Kuliner ini selalu ditaburi kelapa sebagai pemanis tampilannya. Ongol-ongol ini merupakan makanan khas daerah Jawa Barat, karena didukung juga oleh ketersediaan bahan baku yang ada di daerah Jawa Barat itu sendiri.Jajanan pasar Favorit anak ke 2 yang setiap kepasar depan rumah tidak pernah terlewatkan untuk dibeli.#CookpadCommunityIndonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
-
-
Ongol - Ongol Ongol - Ongol
Ini cemilan murah meriah, bahan2nya juga ada di warung. Udah gitu sekarang udah jarang yg jual ongol2 ... makanya jadi pengen nostalgia sama cemilan jadul 😊akhirnya bikin aja buat temen minum teh 😆
-
Ongol - Ongol Ongol - Ongol
BismillahSalah satu jajanan tradisional yg disuka, tiba2 kepengen akan ongol ongol tapi ga tau mesti beli dimana, kondisi lg tak memungkinkan keluar jadi coba bikin dirumah aja.. hasilnya sangat2 memuaskan.. Sangat simple dan mudah membuatnya, jadinya banyak bisa dibagi2 ke kerabat dan tetangga.. Alhamdulillah 🤲Source : IG @nglaisui#PejuangGoldenBatikApron#week7
-
Ongol - Ongol Ongol - Ongol
Alhamdulillah... Bisa setoran bikin sajian yg mudah .... Manfaatkan bahan yg dirumah.. 😁 bikin ongol2 khas betawi., enak kenyal manis. bisa sekalian diicip sama sodara2 yg dtang kerumah... 😂#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar